卤水鸭胗 卤水鸭胗的做法：用料鸭胗4只、大料1个、桂皮1小根、花椒粒适量、冰糖适量、甘草少许、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、葱适量做法1、鸭胗洗净焯水，准备的冰糖、香叶、大料、桂皮、甘草、花椒粒。2、锅内油热，... 热菜 2024-11-24 0 70
宫保虎皮酿 宫保虎皮酿的做法：用料尖椒300克、肉馅250克、黄飞鸿麻辣花生1包、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、花生油适量做法1、准备原料：尖椒洗净，肉馅加葱姜末、料酒、生抽、盐搅拌均匀，黄飞鸿麻辣... 热菜 2024-11-24 0 68
番茄花菜 番茄花菜的做法：用料番茄1个、花菜半个、橄榄油适量、盐适量做法1、食材准备2、番茄洗净切花瓣状3、花菜掰小朵洗净4、锅内油烧热，下入番茄炒至出汁5、下入花菜翻炒，使花菜表面都沾上番茄汁6、加入小半碗水... 热菜 2024-11-24 0 72
油焖香菇 油焖香菇的做法：用料水发小香菇250克、冰糖15克、八角2枚、桂皮一小块1克、葱段30克、姜片5克、鸡粉2克、酱油10克、蚝油15克、香油3克做法1、水发小香菇、冰糖、八角、桂皮、葱段、姜片、鸡粉、酱... 热菜 2024-11-24 0 77
酱爆肉丁 酱爆肉丁的做法：用料里脊肉适量、毛豆适量、胡萝卜适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量、糖适量做法1、毛豆剥肉。2、水中加一点盐，煮5成熟，过凉水沥干水分备用。3、准备一块里脊肉。4、肉切成毛豆大小的丁，用水淀... 热菜 2024-11-24 0 75
虾仁锅巴 虾仁锅巴的做法：用料鲜虾适量、大米锅巴适量、豌豆粒适量、春笋适量、葱姜片适量、番茄沙司3勺、白砂糖3勺、醋1勺、盐少许、高汤适量、水淀粉适量、食用油适量做法1、虾仁去壳，从背部入刀剖至2/3处，去虾线... 热菜 2024-11-24 0 77
韩式烤五花肉 韩式烤五花肉的做法：用料五花肉一斤、韩式辣酱一大汤勺、大喜大烤肉酱一汤匙、料酒适量做法1、把买来的五花肉切片，不要太厚也不要太薄，大约每片5mm。2、【做腌料】：韩国辣酱一大汤勺+大喜大烤肉酱一汤匙+... 热菜 2024-11-24 0 70
四彩烩虾球 四彩烩虾球的做法：用料基围虾1斤、山药半根、莴笋1根、胡萝卜1根、黑木耳1小把、盐小勺、糖少许、料酒小勺做法1、原料。2、调料。3、黑木耳用温水浸泡至变软，洗净后沥干水份，山药去皮切成片后泡入清水中，... 热菜 2024-11-24 0 65
香煎舌头鱼 香煎舌头鱼的做法：用料舌头鱼（或其他海鱼）适量、COOK100烤肉料适量、料酒适量、面包糠适量、玉米粉适量做法1、将舌头鱼洗干净并处理一下，我买的舌头鱼有点大，就切成两段了，这样熟的快。2、将舌头鱼斜... 热菜 2024-11-24 0 85
红烧梭鱼 红烧梭鱼的做法：用料梭鱼5条、蒜适量、姜适量、淀粉适量、食用油适量、料理酒适量、浓口酱油适量、醋适量、糖适量、五香粉适量、桂粉适量做法1、洗净梭鱼，去头去内脏，蒜姜碎。2、按自己口味儿用调味料调调好味... 热菜 2024-11-24 0 72
