丝瓜烩蛤蜊 丝瓜烩蛤蜊的做法:用料丝瓜1条、蛤蜊400克、红椒1个、生姜适量、生抽适量、食盐适量、食油适量做法1、蛤蜊洗净加盖面的盐水浸泡。2、红椒去籽切片,姜切斜片。3、丝瓜去皮切粗条。4、热油锅下姜片煸香。5... 热菜 2024-11-24 0 68
肉末炒四季豆 肉末炒四季豆的做法:用料四季豆300克、瘦肉100克、红尖椒适量、盐适量、生抽适量做法1、猪肉切成肉末。2、四季豆掐成5厘米左右待用。3、锅里加水烧开,将四季豆焯透焯熟,盛起待用。4、起油锅,下肉末滑... 热菜 2024-11-24 0 70
西兰花干煸虾 西兰花干煸虾的做法:用料毛虾500克、西兰花250克、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、胡椒粉适量做法1、准备;毛虾剪去虾茫,洗净.2、西兰花洗净切小朵,锅里水开,放... 热菜 2024-11-24 0 80
桂花糯米甜藕 桂花糯米甜藕的做法:用料新鲜莲藕500克、糯米150克、冰糖红糖各60克做法1、糯米冷水浸泡 2小时,莲藕洗净去皮,切下一头约3公分做盖子。2、将浸泡好的糯米沥干水,用筷子辅助填入藕的每个孔中,填满后... 热菜 2024-11-24 0 83
清蒸蟹 清蒸蟹的做法:用料螃蟹适量、姜蓉适量做法1、先准备一大块姜跺成姜蓉。2、螃蟹事先已经弄干净了,直接装盘。3、锅里注入适量清水大火烧开。4、当水烧开之后将装螃蟹的盘子放入盖上锅盖大火蒸。5、蒸约八分钟后... 热菜 2024-11-24 0 75
鱼香豆腐 鱼香豆腐的做法:用料豆腐800克、郫县豆瓣酱1勺、姜1小块、香葱适量、黄豆酱2棵、蒜瓣适量、生抽1勺、食醋适量、白糖1勺做法1、备料。豆腐切小方块。生抽食醋和糖调汁。2、葱姜蒜切末。3、平底锅放油烧热... 热菜 2024-11-24 0 78
蚝油香菇鸡 蚝油香菇鸡的做法:用料鸡腿适量、干香菇适量、土豆适量、花生油适量、蚝油适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、干红椒适量做法1、鸡腿两个剁成大块,用料酒和盐腌一小时,干香菇洗净泡发,葱切碎,... 热菜 2024-11-24 0 80
香椿煎蛋 香椿煎蛋的做法:用料香椿一把、鸡蛋三个、葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙做法1、原料图,香椿焯水挤干水分。2、鸡蛋打散,干淀粉一茶匙加一茶匙水化开,加入蛋液中搅拌均匀。3、香椿切碎。4、香椿碎,盐加入... 热菜 2024-11-24 0 84
秘制鸭掌 秘制鸭掌的做法:用料鸭掌250克、陈皮适量、蚝油一勺、生抽二勺、生姜适量做法1、准备的材料。2、鸭掌在沸水中焯一下捞出。3、鸭掌剪去趾甲洗净,陈皮切小块。4、锅中放入鸭掌陈皮,倒入蚝油,加入水没过鸭掌... 热菜 2024-11-24 0 93
白灼鱿鱼 白灼鱿鱼的做法:用料鱿鱼适量、姜适量、醋适量、白酒适量、葱适量、蒜适量、香油适量、生抽适量、鱼露适量做法1、准备材料。2、生抽 米醋 鱼露和香油混合在一起,切好蒜末调成汁,用来沾鱿鱼吃的。3、鱿鱼撕去... 热菜 2024-11-24 0 107