石锅酱汤 石锅酱汤的做法:用料大豆腐适量、蛤蜊适量、葱蒜杭椒、泰椒胡萝卜、粉丝适量、鲜蘑土豆、西葫芦或者冬瓜适量、韩式大酱韩式辣酱、鸡精适量做法1、首先提前将蛤蜊洗净,水中加入盐,泡半小时,多洗几遍,里面的沙子... 热菜 2024-11-24 0 69
烤牛肉串 烤牛肉串的做法:用料牛肉150克、胡萝卜1段、洋葱3瓣、土豆1只、盐少许、糖少许、老抽适量、料酒一小勺、白胡椒粉少许、五香粉少许、辣粉少许、孜然粉适量、小苏打1.5克、油适量做法1、准备牛肉洗净。2、... 热菜 2024-11-24 0 88
芋仔稻花鱼 芋仔稻花鱼的做法:用料芋仔适量、毛豆适量、稻花鱼适量、清水适量、蒜末适量、辣椒适量、姜片适量、香叶适量、色拉油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量做法1、芋仔适量,刨皮洗净切块。2、砂锅中放适量... 热菜 2024-11-24 0 68
拨丝山药 拨丝山药的做法:用料山药300克、鸡蛋1个、淀粉1小勺、面粉1小勺、清水适量、白糖60克、黑白芝麻少许做法1、山药洗净去皮,准备好白糖及芝麻。2、将山药放在锅中,隔水蒸熟。3、蒸熟的山药放凉切成小四方... 热菜 2024-11-24 0 81
老北京葱爆羊肉 老北京葱爆羊肉的做法:用料羊肉片适量、大葱适量、淀粉适量、五香粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、糖适量、酱油适量、盐适量做法1、羊肉片和大葱白。2、羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟。3、大... 热菜 2024-11-24 0 74
酒酿红烧鱼块 酒酿红烧鱼块的做法:用料草鱼一条600克、红辣椒50克、剁辣椒30克、郫县豆瓣酱20克、生姜10克、大蒜10克、韭菜10克、酒酿20克、料酒10克、老抽3克、蚝油5克、盐1克、味精3克做法1、将宰杀好... 热菜 2024-11-24 0 83
胡萝卜木耳杂炒 胡萝卜木耳杂炒的做法:用料胡萝卜半跟、木耳适量、番茄两个、火腿肠一根、鸡蛋一个、蒜米适量、豆豉适量、盐适量做法1、所有材料洗净切好备用。2、鸡蛋炒好盛出备用。3、锅内热油爆香蒜米。4、放入胡萝卜片翻炒... 热菜 2024-11-24 0 72
韩式辣炒鱿鱼 韩式辣炒鱿鱼的做法:用料鱿鱼1个、青椒1个、红椒1个、葱姜适量、韩式辣酱一汤匙、盐少量做法1、鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,打花刀,焯水成卷。2、青红椒切片,我用手掰的,葱姜切丝备用。3、炒锅内倒入油,烧... 热菜 2024-11-24 0 66
肉末魔芋 肉末魔芋的做法:用料魔芋一块、肉末适量、蒜苗一根、葱花适量、姜适量、芹菜叶适量、盐适量、蚝油适量、鱼露适量、酱油适量做法1、原料图。魔芋用水煮十分钟。备用。2、蒜白切圈,蒜青切段,姜切丝。3、芹菜叶切... 热菜 2024-11-24 0 59
五花肉塔 五花肉塔的做法:用料五花肉适量、香葱适量、大料适量、姜适量、盐适量、糖适量、酒适量做法1、买回来的五花肉清洗干净。2、炒锅放白糖进去炒热。3、将白糖炒至焦黄。4、将清洗干净的五花肉放进炒好的焦糖里炒。... 热菜 2024-11-24 0 74