姜葱煎焗马鲛鱼 姜葱煎焗马鲛鱼的做法:用料马鲛适量、洋葱适量、姜片适量、葱段适量、生抽适量、白糖适量、鱼露适量、胡椒粉适量做法1、马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。2、煎之前用厨房纸吸干水分。3、烧热锅倒入少许橄榄油将... 热菜 2024-11-24 0 68
西芹炒带子 西芹炒带子的做法:用料带子10个、西芹150克、尖椒1个、大葱1根、姜适量、淀粉适量、盐适量做法1、带子洗净,去掉肠胃。2、把芹菜、大葱、姜、辣椒切好待用。3、锅里加水烧开,将带子下锅焯熟。4、带子脱... 热菜 2024-11-24 0 72
烤鸡 烤鸡的做法:用料净鸡1只、酷克1包做法1、准备好的用料。2、先把烤肉料用水按比例化开。3、鸡洗净沥干,去头,鸡脚。4、泡到烤肉料里面。5、按摩至汁吸收。6、腌制6小时以后沥干进烤箱,200度,30分钟... 热菜 2024-11-24 0 81
土豆不烂子 土豆不烂子的做法:用料面粉适量、土豆适量、清汤适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱姜末适量做法1、土豆去皮洗净,切成细丝,放入盆中,加少许盐、胡椒粉拌匀,腌制10分钟。2、控净水分,撒上面粉拌匀,... 热菜 2024-11-24 0 107
香菇肉末烧豆腐 香菇肉末烧豆腐的做法:用料豆腐适量、肉末适量、香菇适量、葱花适量、蚝油适量、高汤精适量、盐适量、水淀粉适量做法1、准备所需材料。2、豆腐切丁,香菇切粒。肉馅加料酒略腌。3、锅中油烧热入葱爆香,再入肉末... 热菜 2024-11-24 0 77
番茄菜花炒虾球 番茄菜花炒虾球的做法:用料番茄适量、菜花适量、青虾250克、精盐适量、鸡精适量、橄榄油适量做法1、做这道菜的材料。2、菜花洗净分成小朵。3、青虾去掉头和表皮,开背去除沙线,加入少许料酒和少许淀粉拌匀。... 热菜 2024-11-24 0 69
红烧茭白 红烧茭白的做法:用料茭白500克、五花肉150克、红椒两个、八角四个、生姜一大块、桂皮两三片、冰糖10克、盐两小勺、老抽一小勺、小葱适量、料酒一大勺、鸡精适量做法1、小葱切末、生姜切片、红椒斜切成大片... 热菜 2024-11-24 0 67
XO酱炒鸡粒杂蔬 XO酱炒鸡粒杂蔬的做法:用料鸡肉、杂蔬、XO酱做法1、把鸡胸肉切成丁。2、调入少许胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。3、烧热锅倒入少许橄榄油,把腌好的鸡肉放入翻炒。4、炒至鸡肉略为变色的时候加... 热菜 2024-11-24 0 67
改良版砂锅鸡 改良版砂锅鸡的做法:用料小公鸡半只、长豆2根、小土豆1个、小洋葱1个、绿豆芽5克、红椒半个、凤尾菇10克、干木耳3朵、蒜瓣20个、姜片、葱段、料酒(或黄酒,最好是啤酒)、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、食... 热菜 2024-11-24 0 73
香菇豆腐 香菇豆腐的做法:用料原料:、实豆腐2块、干香菇50g、青蒜100g、、调料:、葱花、姜末、蒜末、八角料、花椒、桂皮、料酒、老抽、鸡粉做法1、干香菇泡发2、准备青蒜两条3、豆腐切块,焯下水,过冷水,捞出... 热菜 2024-11-24 0 78