土豆胡萝卜红烧肉 土豆胡萝卜红烧肉的做法:用料五花肉400g、土豆半个、胡萝卜1根、蒜薹适量、大料2粒、橙皮1条、姜末适量、冰糖适量、老抽1汤匙、生抽1汤匙、盐适量、花生油适量、蒜末适量做法1、土豆和胡萝卜洗净去皮切滚... 热菜 2024-11-24 0 91
玫瑰头菜炒肉丝 玫瑰头菜炒肉丝的做法:用料玫瑰头菜1个、猪肉120克、葱少许、姜少许、蒜少许、葵花籽油30毫升、鸡精2克、料酒10毫升、老抽5毫升做法1、把玫瑰头菜切成丝。2、猪肉切成细丝,葱、姜、蒜切碎。3、锅里放... 热菜 2024-11-24 0 89
双椒金针菇 双椒金针菇的做法:用料金针菇200克、尖椒2根、剁椒2勺、酱油1勺、盐1勺、蒜米2粒做法1、所需原料:金针菇,尖椒。2、蒜米切好备用。3、尖椒洗净后切长条。4、金针菇洗净撕成条。5、锅内热油放入蒜米爆... 热菜 2024-11-24 0 87
南昌辣炒油菜梗 南昌辣炒油菜梗的做法:用料油菜梗500克、小米椒5个、老抽1大勺、盐1小勺、鸡精1/2小勺做法1、油菜梗洗净,对半切成小块。2、小米椒切碎,跟油菜梗放在一起。3、炒锅放适量油,烧至8成热,用手在锅上方... 热菜 2024-11-24 0 78
红椒肉片 红椒肉片的做法:用料红椒适量、瘦肉适量、油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、蒜适量做法1、原料图,分别洗净待用。2、红椒、瘦肉和蒜,分别切片。3、瘦肉用生抽和淀粉拌匀腌制。4、炒锅放油烧热,下红椒炒熟... 热菜 2024-11-24 0 78
菜薹鸡柳 菜薹鸡柳的做法:用料鸡精肉150g、生菜薹200g、花生油适量、姜适量、蚝油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、水淀粉适量做法1、主料:鸡精肉150g、生菜薹200g、姜。2、鸡肉切成鸡柳,类似筷头粗细... 热菜 2024-11-24 0 71
白萝卜枸杞炖羊蹄 白萝卜枸杞炖羊蹄的做法:用料羊蹄(羊尾巴)600克、白萝卜半个、枸杞1把、姜4片、葱2根、盐4克、料酒5调羹、八角2瓣、胡椒粉2克做法1、羊蹄,羊尾巴刮干净毛与杂质,洗净。2、锅里水开,加料酒,放羊蹄... 热菜 2024-11-24 0 131
四合如意卷 四合如意卷的做法:用料鸡腿肉150g、杏鲍菇2根、胡萝卜1根、糯米春卷皮6张、香菜50g、葱白50g、盐适量、酱油适量、胡椒盐适量、柠檬汁适量、鱼露适量做法1、准备食材。鸡腿肉切条,放盐,胡椒粉和柠檬... 热菜 2024-11-24 0 62
雪菜炒汤圆 雪菜炒汤圆的做法:用料汤圆面适量、雪菜适量、淀粉适量、油适量做法1、本来想包豆沙汤圆,可买的汤圆面一包就露陷了。2、雪菜(我们叫腌菜)。3、搓成汤圆。4、下锅炸之前把汤圆均匀滚一层淀粉。5、下油锅炸,... 热菜 2024-11-24 0 74
叉烧排骨 叉烧排骨的做法:用料肋排500克、姜粉1/4小勺、叉烧酱150克、料酒1大勺、原味蒜蓉酱1小勺做法1、排骨焯水洗净。2、取一个有盖的大瓷碗或玻璃碗,将排骨放入,加入所有调味料,腌制至少3个小时。如果没... 热菜 2024-11-24 0 65