豌豆炒蛋 豌豆炒蛋的做法:用料豌豆适量、鸭蛋适量、盐适量、油适量做法1、豌豆洗干净。2、鸭蛋2只打匀备用。3、锅热注少量油,倒入豌豆。4、中火炒至变色断生。5、打入鸭蛋液。6、鸭蛋均匀的裹住豌豆。7、倒入半勺盐... 热菜 2024-11-24 0 77
鱼付炒土豆片 鱼付炒土豆片的做法:用料鱼付一块、土豆两个、姜蒜适量、葱花适量、生抽适量、盐适量做法1、鱼付切薄片,姜蒜切好备用。2、锅内热油放入姜蒜爆香。3、倒入切好的鱼付。4、加少许酱油炒到鱼付变黄。5、炒好的鱼... 热菜 2024-11-24 0 85
加官进爵麒麟鱼 加官进爵麒麟鱼的做法:用料鲜鳜鱼一尾1000克、水发香菇80克、冬笋80克、金华火腿80克、香葱20克、姜丝15克、小米椒10克、绍兴黄酒20克、蒸鱼豉油15克、美极鲜酱油2克、盐2克、白糖5克、鸡粉... 热菜 2024-11-24 0 76
莴笋炒腊肉 莴笋炒腊肉的做法:用料莴笋一根、腊肉一块、盐适量、料酒适量、鱼露适量、蚝油适量做法1、腊肉洗净。2、把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。3、莴笋去皮切片。4、煮好的腊肉晾凉切片。5、锅里放入腊肉煸炒出油。6... 热菜 2024-11-24 0 76
韭菜炒猪红 韭菜炒猪红的做法:用料韭菜适量、猪红适量、姜丝适量做法1、猪红切块、韭菜切段。2、烧热锅倒入油先炒姜然后倒入猪红。3、然后把韭菜加入一起翻炒均匀,加入盐糖胡椒粉即可。(两者都不宜炒久不然会很老。)... 热菜 2024-11-24 0 96
白汤杂碎 白汤杂碎的做法:用料羊肝适量、羊肚适量、羊肠适量、羊肺适量、羊头肉适量、香菜适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、虾油适量、鸡精适量、盐适量做法1、材料:羊肝、羊肚、羊肠、羊肺、羊头肉调味:葱姜、... 热菜 2024-11-24 0 78
黄瓜炒油条 黄瓜炒油条的做法:用料黄瓜适量、油条适量、十三香适量、姜适量、葱适量、盐适量做法1、油条切成小块,黄瓜切小块,小葱切小块,姜切片。2、黄瓜倒入盘里,加盐腌一会儿把水杀出来倒掉。(黄瓜水分太多,提前放点... 热菜 2024-11-24 0 77
葱姜炒蟹 葱姜炒蟹的做法:用料蟹适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量做法1、揭开蟹壳。2、蟹壳从嘴部那里轻轻掰掉,顺手一拉,拉出蟹的内脏留蟹膏。3、去掉蟹腮。4、去掉两个大钳子。5、用手去掉爪尖。6、把... 热菜 2024-11-24 0 78
风味茄丁 风味茄丁的做法:用料茄子一个、西红柿半个、青红椒适量、大葱适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、香辣酱适量、水淀粉适量做法1、准备的材料。2、茄子切小块,大葱青红椒西红柿分别切成丁。3、锅里水烧... 热菜 2024-11-24 0 68
五花肉烧土豆 五花肉烧土豆的做法:用料五花肉适量、青辣椒适量、土豆适量、干辣椒适量、生姜适量、香叶适量、老抽适量、糖适量、花椒适量、盐适量、葡萄酒适量做法1、五花肉,土豆,青辣椒备用。2、五花肉洗净切块。3、土豆去... 热菜 2024-11-24 0 72