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榨菜肉丝炒豆皮

榨菜肉丝炒豆皮的做法:用料豆皮2块、瘦肉100g、榨菜1袋、辣椒适量、油适量、盐适量做法1、豆皮切丝备用2、榨菜泡水去除多余的盐3、肉切丝,先炒8成熟盛出备用4、油热后放入辣椒、豆丝翻炒5、加入榨菜翻...

热菜 2024-11-23 0 115

蚝油茼蒿

蚝油茼蒿的做法:用料茼蒿100克、蚝油适量、生抽适量、盐适量、味精适量、蒜末适量做法1、茼蒿洗净摆入盘中2、将蚝油、生抽、盐、味精调成料汁3、倒在茼蒿上。加入蒜末4、锅水烧热,放入茼蒿,隔水蒸5、盖盖...

热菜 2024-11-23 0 94

竹笋回锅肉

竹笋回锅肉的做法:用料后腿肉适量、竹笋适量、蒜苗适量、油适量、豆瓣酱适量、味精适量做法1、后腿肉煮熟2、竹笋焯水后放入凉水中,这样有利于去除竹笋的苦味3、锅里放少量油,将肥肉炒出一些油,加入豆瓣酱翻炒...

热菜 2024-11-23 0 83

西葫芦烩番茄

西葫芦烩番茄的做法:用料西葫芦一个、番茄2个、油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、花椒粉适量、葱适量做法1、西葫芦洗净,切片2、番茄洗净切块,葱切末3、热锅热油,放一半番茄块,煸炒出红油4、放入西葫芦...

热菜 2024-11-23 0 71

山寨小炒肉

山寨小炒肉的做法:用料尖椒两个、猪肉(最好是五花)适量、葱一段儿、姜一块儿做法1、尖椒两个、猪肉适量(最好是五花)、葱一段儿、姜一块儿2、尖椒切成菱形块儿,葱切块儿,姜切片3、猪肉切薄片4、热锅冷油炒...

热菜 2024-11-23 0 73

炝卤蛋

炝卤蛋的做法:用料卤蛋5个、辣椒适量、酱油适量、豆豉适量、米酒适量、油适量做法1、蛋切片,辣椒,大蒜切末2、锅热倒入油3、油热放入蒜末4、接着放入辣椒,豆鼓炒香5、再放入蛋6、米酒从锅边炝锅7、再倒入...

热菜 2024-11-23 0 79

鲜虾炒白菜

鲜虾炒白菜的做法:用料鲜虾260克、白菜300克、植物油40毫升、精盐2克、葱姜蒜适量做法1、鲜虾260克,白菜300克。2、剪掉虾枪,露出虾脑。3、剪掉虾脚。4、剪开鲜虾脊背,除掉虾线。5、冲洗干净...

热菜 2024-11-23 0 107

葱花鹅蛋煎萝卜干

葱花鹅蛋煎萝卜干的做法:用料鹅蛋一个、萝卜干适量、葱花适量、调和油适量做法1、萝卜干适量。2、鹅蛋一个。(旁边的鸡蛋是用来比较的)3、萝卜干根据咸度,适度泡一泡水去除咸味,切成小粒。4、鹅蛋打入盆子。...

热菜 2024-11-23 0 78

蜜汁鸡腿

蜜汁鸡腿的做法:用料鸡腿3只、土豆3个、八角-腌料2朵、生抽-腌料3茶匙、老抽-腌料1/2茶匙、料酒-腌料1茶匙、蜂蜜-腌料1茶匙、姜-腌料3-4片、蜂蜜-煮料2 1/2汤匙、生抽-煮料2汤匙、老抽...

热菜 2024-11-23 0 85

泡椒鲫鱼

泡椒鲫鱼的做法:用料鲫鱼2条、泡椒适量、大蒜适量、泡姜适量、花椒适量、黄瓜少许、生抽适量、鸡精适量、盐适量、料酒适量做法1、鲫鱼处理干净,用料酒、适量盐腌几分钟备用。2、泡椒是从超市里面买的那种,味道...

热菜 2024-11-23 0 164