豉香带鱼 豉香带鱼的做法：用料带鱼500克、葱姜蒜适量、豆豉1大勺、八角1粒、盐4克、糖5克、料酒适量、醋5克、酱油2克、淀粉适量做法1、带鱼洗净，切成段。2、准备好辅料。3、洗净的带鱼加入盐和料酒腌制10分钟... 热菜 2024-11-23 0 111
韭菜炒河虾 韭菜炒河虾的做法：用料韭菜100克、河虾250克、生姜1块、盐适量、鸡精少许、料酒1大勺做法1、准备好原料。2、韭菜洗净切成段。3、煸香姜末。4、加入处理好的河虾。5、煸炒变色喷点料酒。6、加入韭菜。... 热菜 2024-11-23 0 89
蚝油京葱爆牛肉 蚝油京葱爆牛肉的做法：用料牛肉350g、大葱200g、姜片5g、李锦记蚝油40g、李锦记纯香芝麻油2ml、芡汁适量、李锦记草菇老抽3ml、糖5g、胡椒粉3g、料酒10ml、生粉3g做法1、准备所需材料... 热菜 2024-11-23 0 68
雪菜蒸鱼豆腐 雪菜蒸鱼豆腐的做法：用料草鱼360克、雪菜100克、嫩豆腐400克、红剁椒适量、生姜适量、香葱适量、生抽适量、芝麻油适量做法1、准备好草鱼，切刀切成片。2、鱼片用盐、料酒拌好，腌制半小时。3、准备好雪... 热菜 2024-11-23 0 67
包菜腊肉干锅 包菜腊肉干锅的做法：用料包菜适量、腊肉适量、干椒适量、蒜头适量、蒜苗适量、盐适量、醋适量、豆豉适量做法1、每年家里都会熏制一些腊肉，腊鱼，腊鸡，上面挂的香肠是我从南京带回来的。南京那边都腌肉，不熏。自... 热菜 2024-11-23 0 61
韭菜豆芽炒猪肝 韭菜豆芽炒猪肝的做法：用料猪肝适量、韭菜适量、豆芽适量、生姜适量、红椒适量、盐适量、料酒适量、白胡椒适量、老抽适量、鸡精适量、生粉适量、生抽适量做法1、准备配料2、锅内放油 下入姜丝 煸香3、放入腌制... 热菜 2024-11-23 0 66
豉汁蒸黄骨鱼 豉汁蒸黄骨鱼的做法：用料黄骨鱼450克、姜葱适量、豆豉适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量做法1、将黄骨鱼开膛去肚清洗干净。2、用酱肉，葱花，切碎的豆豉，加入适量的生抽，老抽，白糖，料酒调制成... 热菜 2024-11-23 0 61
韭菜炒山鸡蛋 韭菜炒山鸡蛋的做法：用料韭菜200克、山鸡蛋3个、盐1茶匙做法1、韭菜摘洗干净，切小段。2、将山鸡蛋磕入碗中，打散。3、入热油锅中，煎炒成蛋碎，备用。4、另起油锅，倒入韭菜，大火快炒。5、再倒入鸡蛋碎... 热菜 2024-11-23 0 58
橄榄菜炒四季豆 橄榄菜炒四季豆的做法：用料四季豆400克、橄榄菜50克、油适量、盐适量做法1、将四季豆掐成段，准备好橄榄菜。2、锅里加水烧开，加适量的盐，将四季豆下锅焯熟。3、焯熟的四季豆盛起待用。4、起油锅，下四季... 热菜 2024-11-23 0 57
家常白菜豆腐 家常白菜豆腐的做法：用料布包豆腐1块、白菜200克、瘦肉100克、木耳适量、生抽适量、盐适量、蒜头适量做法1、将豆腐切片，撒点盐拌一下有点底味。2、瘦肉切片，白菜切段。3、起油锅，豆腐入锅煎至两面金黄... 热菜 2024-11-23 0 62
