辣炒炸茄丁 辣炒炸茄丁的做法：用料茄子2个、鸡蛋适量、面粉适量、辣椒适量、葱适量、油适量、盐适量、花椒粉适量、味精适量做法1、茄子洗干净。2、切成丁。3、鸡蛋和面粉放在一起。4、加花椒粉，盐调成糊状。5、把切好的... 热菜 2024-11-23 0 64
蚝油鱼片 蚝油鱼片的做法：用料主料：、鱼肉半边、、配料：、豆鼓少许、红椒少许（点缀用）、葱姜蒜各少许、调料：、食盐1/2茶勺、蚝油1茶勺、蒸鱼鼓油1汤勺做法1、材料图。（鱼肉、豆鼓、红椒、葱姜蒜）2、鱼肉洗净，... 热菜 2024-11-23 0 69
回锅鱼片 回锅鱼片的做法：用料草鱼800克、蒜苗适量、郫县豆瓣酱适量、豆豉适量、白糖适量、料酒适量、生姜适量、淀粉适量做法1、草鱼宰杀清洗干净后，在鱼头尾部各切一刀，用刀拍几下鱼身，抽去侧线。2、用刀片下鱼肉，... 热菜 2024-11-23 0 63
橄榄菜炒豆角 橄榄菜炒豆角的做法：用料豆角300克、蒜米2粒、橄榄菜一大勺、盐1茶匙、酱油1茶匙做法1、豆角洗净切段。2、锅内热油爆香蒜米。3、沥干水分的豆角倒入锅内。4、待豆角炒变色后加一勺盐。5、倒入少许水。6... 热菜 2024-11-23 0 116
西葫芦炒肉片 西葫芦炒肉片的做法：用料猪肉150克、西葫芦300克、蒜头适量、盐适量、生抽适量、花生油适量做法1、准备好西葫芦和猪肉。2、将猪肉切片。3、西葫芦洗净一开四，然后切片。4、起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒... 热菜 2024-11-23 0 102
酱焖四季豆 酱焖四季豆的做法：用料四季豆适量、姜适量、蒜适量、大葱适量、青红椒适量、盐适量、甜面酱适量、老抽适量、白糖适量做法1、四季豆摘去豆筋，洗净，沥干水备用2、配料准备好3、四季豆入油锅炸至表皮变色，捞出沥... 热菜 2024-11-23 0 283
鸡蛋炒河粉 鸡蛋炒河粉的做法：用料河粉适量、香葱适量、胡萝卜适量、鸡蛋2个、蚝油半勺、盐半小勺、鸡精少许、酱油1勺做法1、准备好材料。2、切好葱段和胡萝卜丝。3、碗内加入酱油1勺，蚝油半勺，盐半小勺，鸡精适量，搅... 热菜 2024-11-23 0 410
胡萝卜青椒炒肉片 胡萝卜青椒炒肉片的做法：用料青椒150克、胡萝卜50克、肉片100克、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、淀粉适量、鲜抽适量、胡椒粉适量做法1、肉片用盐，鲜抽，淀粉，油，搅拌一下入味2、青椒与胡萝卜洗净... 热菜 2024-11-23 0 328
干锅豆腐 干锅豆腐的做法：用料豆腐6块、香菇少许、口蘑少许、木耳少许、小米椒适量、蒜苗（白的部分）少许、豆瓣酱1.5大勺、料酒1大勺、白糖少许、盐少许、鸡精少许、高汤1小碗、麻辣鲜少许做法1、豆腐对半切两次成四... 热菜 2024-11-23 0 101
家庭秘制肉酱 家庭秘制肉酱的做法：用料猪肉1斤、豆干3片、洋葱半个、干香菇3朵、蒜2瓣、姜2片、青葱1根、盐适量、料酒适量、酱油适量、白胡椒粉适量、烤肉酱适量、番茄酱适量、黄豆酱适量、郫县豆瓣酱适量、鸡精适量做法1... 热菜 2024-11-23 0 95
