首页 菜谱大全

山药炒肉丝

山药炒肉丝的做法:用料山药300克、里脊肉200克、香菇8朵、红椒半个、葱适量、盐适量、姜适量、料酒10克、胡椒粉1克、鸡精1克、淀粉适量、香油适量做法1、准备好所有的食材。2、香菇提前用清水浸泡。3...

热菜 2024-11-23 0 69

剁椒臭豆腐

剁椒臭豆腐的做法:用料臭豆腐适量、剁椒适量、葱姜蒜适量、色拉油适量做法1、准备材料2、臭豆腐冼净沥干,摆在盘子上,铺上姜丝3、再铺上蒜末4、再铺上一层剁椒5、淋上一大勺食用油6、放锅里蒸十分钟7、快出...

热菜 2024-11-23 0 74

蒜蓉辣酱烩群菇

蒜蓉辣酱烩群菇的做法:用料杏鲍菇200克、海鲜菇200克、蘑菇200克、自制蒜蓉辣酱20克、自炼五花肉猪油20克、自制味素2克、盐5克、清高汤50克做法1、1. 杏鲍菇、海鲜菇、蘑菇洗净待用2、2....

热菜 2024-11-23 0 80

鸡香土豆仔

鸡香土豆仔的做法:用料土豆仔1斤、鸡肉半斤、油少量、酱油适量、盐适量、辣椒粉适量、椒盐适量做法1、土豆仔去皮洗净。2、用水煮到九分熟。3、盛起来放入烤盘摆好。4、撒上椒盐粉。5、鸡肉用冷水烧开,去掉血...

热菜 2024-11-23 0 75

黄花猪柳

黄花猪柳的做法:用料猪里脊150g、泡发黄花菜300g、葱适量、姜适量、油适量、水淀粉适量、味精适量、生抽适量、盐适量、料酒适量做法1、主辅料:猪里脊150g、泡发黄花菜300g、葱姜。2、猪里脊切筷...

热菜 2024-11-23 0 72

虎皮蛋烧肉

虎皮蛋烧肉的做法:用料五花肉2斤、鹌鹑蛋1斤、葱姜蒜适量、肉桂适量、大料适量、料酒适量、腐乳适量、白糖适量、酱油适量、盐适量、食用油适量做法1、五花肉切块,鹌鹑蛋煮熟去皮。2、鹌鹑蛋下油锅煎至焦黄,备...

热菜 2024-11-23 0 60

南乳猪蹄

南乳猪蹄的做法:用料猪蹄两个、葱姜、大料2个、桂皮一小块、香叶两个、陈皮一小撮、米酒一勺、南乳汁一勺半、冰糖适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量做法1、准备猪蹄两个,调料:葱姜,大料2个,桂皮一小块,香叶...

热菜 2024-11-23 0 66

鹌鹑蛋烧鸡脚

鹌鹑蛋烧鸡脚的做法:用料鸡脚400克、鹌鹑蛋250克、干香菇8-10朵、姜2小块、独蒜半个、甜糯米酒50毫升、香菇极鲜酱油50毫升、盐1小勺、鸡精半小勺做法1、干香菇洗净、用温水泡发。2、鸡脚洗净,剪...

热菜 2024-11-23 0 68

攸县香干炒辣椒

攸县香干炒辣椒的做法:用料攸县香干200克、红尖椒50克、青尖椒35克、大葱50克、油12克、酱油15克做法1、主要材料:攸县香干、青红尖椒和大葱。2、香干、辣椒和大葱切片。3、热油锅,爆辣椒和大葱。...

热菜 2024-11-23 0 69

土豆炒青椒

土豆炒青椒的做法:用料土豆1个、青椒适量、葱姜蒜末适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、植物油适量做法1、准备的土豆和青椒。2、土豆去皮洗净切片,青椒洗净去籽切片。3、锅中油热,爆香葱姜蒜末。4、下入土豆...

热菜 2024-11-23 0 148