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煎白蒿

煎白蒿的做法:用料白蒿适量、鸡蛋适量、面粉适量、盐适量、葱花适量、胡椒粉适量做法1、将白蒿去老根、黄叶,洗净。2、将白蒿切碎。3、切好的白蒿放入盆中,加鸡蛋、盐、胡椒粉适量。4、放入切好的葱花搅拌。5...

热菜 2024-11-23 0 66

清蒸红鮕鱼

清蒸红鮕鱼的做法:用料红鮕鱼一条、小葱两根、香菜适量、蒜米适量、姜丝适量、生抽适量、盐适量做法1、备齐所需原料:红鮕鱼,小葱,香菜。2、红鮕鱼清理干净备用。3、在鱼背上撒薄薄一层盐。4、用手给鱼按摩,...

热菜 2024-11-23 0 70

豆豉鲮鱼烧豆腐

豆豉鲮鱼烧豆腐的做法:用料老豆腐1块、豆豉鲮鱼罐头半个、郫县豆瓣酱适量、老抽适量、盐适量、糖适量、干辣椒适量做法1、老豆腐切块。小葱切成末,干辣椒去籽切段。2、豆豉鲮鱼罐头打开后,把鲮鱼和豆豉分开。3...

热菜 2024-11-23 0 65

青椒焖鱼杂

青椒焖鱼杂的做法:用料鱼泡适量、鱼肠适量、小青椒适量、胡椒粉适量、料酒适量、姜适量、油适量、盐适量、黄剁椒适量、蒜适量做法1、小青椒顶刀切圈。2、蒜切成片。3、姜切成米。4、黄剁椒一勺备用。5、鱼泡洗...

热菜 2024-11-23 0 70

鸭蛋咸菜饼

鸭蛋咸菜饼的做法:用料鸭蛋适量、咸菜丝适量、面粉适量、淀粉适量做法1、原料:鸭蛋、咸菜丝(菜场买的咸菜丝很咸,需提前清洗、浸泡)、面粉、淀粉2、把鸭蛋打入容器中,记入白醋、盐(蛋类加入白醋可以更容易打...

热菜 2024-11-23 0 92

酸菜魔芋豆腐

酸菜魔芋豆腐的做法:用料魔芋豆腐一块、酸菜(泡椒萝卜)4两、新鲜大蒜一根、盐2克、鸡精1克做法1、魔芋豆腐,酸菜(主要是泡椒酸萝卜),新鲜大蒜一根。2、魔芋切片。3、入开水中煮开,去除碱味。4、煮好后...

热菜 2024-11-23 0 87

蒜蓉炒苋菜

蒜蓉炒苋菜的做法:用料苋菜适量、味精适量、蒜适量、盐适量、油适量做法1、苋菜洗净。2、切好苋菜。3、大蒜切蓉。4、热锅倒入食用油。5、放入苋菜炒软。6、放入蒜蓉。7、调入适量盐和味精。8、翻炒均匀。...

热菜 2024-11-23 0 90

五花肉生菜包

五花肉生菜包的做法:用料五花肉半斤、生菜1棵、酷克壹佰蒜香烧烤酱适量做法1、五花肉切片(稍微冷冻下更好切一些)。2、倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。3、将肉片和酱料混合均匀,腌制半小时。4、将生菜用清水洗净后...

热菜 2024-11-23 0 80

家常葱烧豆腐

家常葱烧豆腐的做法:用料豆腐1块、小葱6棵、姜5克、彩椒半个、尖辣椒2个、八角1枚、花生油20毫升、盐2克、调味酱油15毫升、白糖5克、味精2克做法1、先将豆腐切块,过油煎制金黄色即可2、改刀切成小块...

热菜 2024-11-23 0 76

韭菜豆嘴炒虾仁

韭菜豆嘴炒虾仁的做法:用料韭菜适量、虾仁适量、豆嘴适量、蛋白适量、油适量、姜丝适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、味精适量做法1、所有材料洗净,韭菜切段。虾仁背部划开后加入盐和蛋白,少许料酒抓匀腌制十分...

热菜 2024-11-23 0 74