鲶鱼炖豆腐 鲶鱼炖豆腐的做法：用料鲶鱼一条、豆腐一块、葱两棵、蒜一头、姜一块、干辣椒五个、花椒二十粒、八角一个、啤酒一罐、盐两茶匙、生抽一汤匙、老抽三分之一汤匙、五香粉一茶匙、鸡精三分之一茶匙做法1、原料图。鲶鱼... 热菜 2024-11-23 0 67
香煎秋刀鱼 香煎秋刀鱼的做法：用料秋刀鱼适量、姜2片、香葱适量、料酒适量、盐适量、烧烤料适量做法1、准备好材料。2、切好葱段和姜丝。3、秋刀鱼去肠去腮清洗干净后，加入少许盐，料酒，葱段和姜丝腌渍10分钟入味。4、... 热菜 2024-11-23 0 60
仔鸡烧毛豆 仔鸡烧毛豆的做法：用料仔鸡（约550克）适量、毛豆150克、油30克、盐5克、老抽10克、葱15克、姜10克、蒜50克、干辣椒5克、白糖10克、料酒10克、八角7克做法1、仔公鸡一只约550克2、打理... 热菜 2024-11-23 0 67
麻辣小土豆 麻辣小土豆的做法：用料小土豆适量、辣椒适量、花椒适量、孜然适量、八角适量、葱适量、姜适量、蒜适量做法1、小土豆去皮洗净，在水里泡一会后捞出。2、调料备好。辣椒，花椒，孜然，八角，葱，姜，蒜。3、锅内倒... 热菜 2024-11-23 0 62
新疆大盘鱼 新疆大盘鱼的做法：用料白斑狗鱼2公斤、青椒适量、干红椒适量、葱姜蒜适量、酱油适量、醋适量、红酒适量、青花椒适量做法1、收拾好，洗净，趴在案板上，看这样子面目狰狞！2、狗鱼因嘴里有锋利的牙齿，类似犬牙而... 热菜 2024-11-23 0 58
尖椒炒鸡胗 尖椒炒鸡胗的做法：用料鸡胗200克、黑木耳10克、小红椒1个、尖椒1个、盐适量、生粉适量、油适量、料酒1小勺做法1、鸡胗洗净切成片状，然后用1小勺生粉、适量盐和料酒腌制1小时。用水泡发黑木耳，然后洗... 热菜 2024-11-23 0 70
干锅鸡杂 干锅鸡杂的做法：用料鸡杂 （鸡心，鸡肝，鸡肫）一斤、莴笋一个、胡萝卜一个、蒜苗4根、葱姜蒜适量、干辣椒一勺、泡椒3个、泡姜2个、郫县豆瓣酱一勺、火锅底料一勺、生抽适量、糖适量、鸡精适量、香油适量做法1... 热菜 2024-11-23 0 57
肉馅茄夹 肉馅茄夹的做法：用料茄子适量、肉馅适量、油适量、盐适量做法1、包饺子时剩下的肉馅，茄子去蒂洗净，擦掉表面的水分。2、用刀在茄子横切一刀不要切断。然后把肉馅塞进茄子里。3、塞好后的样子，尽量不要加太多的... 热菜 2024-11-23 0 61
无肉版清蒸狮子头 无肉版清蒸狮子头的做法：用料萝卜300克、豆渣100克、鸡蛋1只、香菜适量、面包糠1根、干辣椒适量、蒜头适量、油适量、盐适量、老抽适量、味精适量做法1、准备齐全所需食材。2、萝卜切成均匀的薄丝，能切多... 热菜 2024-11-23 0 57
猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆的做法：用料宽扁豆片400克、五花肉片120克、葱花20克、姜末10克、酱油15克、蚝油20克、绍酒15克、味精1克、烹调油15克、水淀粉适量做法1、炒勺烧热注入少许油，下入五花肉片煸炒，然... 热菜 2024-11-23 0 57
