咖喱豆腐煲 咖喱豆腐煲的做法:用料冻豆腐600克、瘦肉100克、西芹青椒红椒各50克、香葱2根、姜5克、蒜2瓣、块状咖喱酱1小块、清水(高汤更佳)一碗、猪油1大匙、鱼露生抽各1茶匙、香油1/4小匙、番茄酱糖各1/... 热菜 2024-11-23 0 75
鱼头芋仔 鱼头芋仔的做法:用料鱼头一个、芋仔两个、辣椒几根、青蒜一根、姜几片、盐半匙、白糖半茶匙、胡椒粉少许、生抽一汤匙、料酒两汤匙、鸡精少许做法1、准备材料。2、芋仔两个,刨皮洗净。3、切片待用。4、先加适量... 热菜 2024-11-23 0 84
清炒豆腐钱 清炒豆腐钱的做法:用料豆腐钱适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、油适量、酱油适量、盐适量、味精适量、五香粉适量做法1、黄瓜洗净切菱形片。2、胡萝卜洗净切菱形片。3、豆腐钱切段。4、锅内倒底油,... 热菜 2024-11-23 0 72
蒜薹炒腊肉 蒜薹炒腊肉的做法:用料腊肉100g、蒜苔200g、葱一段、姜一块、蒜一头、干辣椒六个、盐半茶匙、五香粉一茶匙、蒸鱼豉油一汤匙、鸡精一茶匙做法1、原料图。腊肉用温水洗净泡软。2、腊肉上锅蒸20-30分钟... 热菜 2024-11-23 0 59
红焖羊肉 红焖羊肉的做法:用料羊排适量、胡萝卜适量、苹果半个、姜适量、蒜适量、葱,适量、干红椒适量、葡萄酒适量、桂皮适量、草寇适量、肉蔻适量、草果适量、香叶适量、八角适量、花椒适量、小茴香适量、丁香适量、盐适量... 热菜 2024-11-23 0 73
辣椒小炒肉 辣椒小炒肉的做法:用料五花肉适量、青椒适量、红椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、糖适量做法1、材料:五花肉、青椒、红椒、朝天椒、葱、姜、蒜。2、五花肉切成薄... 热菜 2024-11-23 0 54
辣炒鸡杂 辣炒鸡杂的做法:用料鸡胗适量、腰果适量、青红尖椒适量、胡萝卜适量、鸡心适量、洋葱适量、香醋适量、香油适量、葱姜适量、味精适量、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量、泡椒适量做法1、鸡胗切片,... 热菜 2024-11-23 0 59
十三香闷羊肉 十三香闷羊肉的做法:用料山羊肉1200克、盐适量、糖适量、料酒适量、鲜抽适量、老抽适量、姜适量、葱适量、青蒜适量、辣椒酱适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量做法1、羊肉解冻2、准备好调料3、羊肉放入开水... 热菜 2024-11-23 0 59
茄条烧丝瓜 茄条烧丝瓜的做法:用料丝瓜适量、茄子适量、葱适量、油适量、盐适量、味精适量做法1、材料:丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱花炒香。5、放入茄条煸炒。6、... 热菜 2024-11-23 0 70
煎草鱼块 煎草鱼块的做法:用料草鱼块300克、淀粉适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鲜抽适量、胡椒粉适量、麻油适量做法1、草鱼中段去鳞,去肠,洗净,切厚片。2、用盐,糖,料酒,酱油,胡椒粉,姜片,鸡精,麻油,腌制... 热菜 2024-11-23 0 64