咖喱牛肉干 咖喱牛肉干的做法:用料新鲜牛肉500克、酱油半杯、糖半杯、红酒半杯、鸡精适量、咖喱粉一大勺做法1、新鲜牛肉500g2、将牛肉去掉筋膜,切成大块3、锅中放冷水,将切好的牛肉放入冷水中4、将锅放在炉子上慢... 热菜 2024-11-23 0 75
酱爆石耳 酱爆石耳的做法:用料石耳适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、李锦记蒜蓉辣椒酱适量做法1、石耳泡发,洗净切细。2、葱洗净切段,蒜头拍散切碎。3、锅里热油,爆香蒜碎。4、加入石耳大火翻炒。5、调入一勺蒜蓉辣椒... 热菜 2024-11-23 0 70
胡萝卜干子 胡萝卜干子的做法:用料胡萝卜半个、干子5块、小辣椒1个、蒜瓣3个、盐小匙、油适量做法1、锅里放油,油热,入辣椒,蒜片爆香2、下入胡萝卜翻炒出汁稍有些变色3、下入干子,翻炒2分钟4、一小匙盐调味5、装盘... 热菜 2024-11-23 0 111
秘制狮子头 秘制狮子头的做法:用料五花肉馅适量、鸡蛋1个、猪油少许、豆腐少许、蒜2瓣、姜片3片、盐1勺、白糖半勺、料酒1勺、白胡椒粉适量、鸡精适量、酱油3大勺、淀粉适量、烤肉酱1勺、香醋半小勺做法1、准备好主要材... 热菜 2024-11-23 0 77
粉蒸猪肉 粉蒸猪肉的做法:用料猪排骨400g、猪腩肉400g、荔浦芋头1个、独蒜5个、糙米2杯、老抽1匙、生抽2匙、蚝油1匙、糖1又1/2匙、盐1/2匙、白胡椒粉1/2匙、黑胡椒粉1/2匙做法1、干净糙米放入锅... 热菜 2024-11-23 0 112
木耳烧鲫鱼 木耳烧鲫鱼的做法:用料小鲫鱼10条、水发木耳适量、蒜苗适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、老抽适量、糖适量、面粉适量、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、料酒适量、油适量做法1、准备好木耳和鲫鱼。2、把... 热菜 2024-11-23 0 73
咖喱土豆花 咖喱土豆花的做法:用料土豆1个、瘦肉150克、火腿适量、胡萝卜适量、干香菇适量、甜玉米适量、洋葱适量、黄油15克、食盐1茶勺、大喜大黄金咖喱1块、大喜大烤肉酱适量做法1、主要原料图。2、主要调料图。3... 热菜 2024-11-23 0 70
烩碗汤 烩碗汤的做法:用料猪小肠适量、土豆适量、干豆腐适量、蒜苗适量、葱适量、蒜适量、姜适量、香菜适量、酱油适量、盐适量、味精适量做法1、葱姜蒜切好备用,香菜切碎备用,土豆切丝,正常炒的细度··太粗太细都不好... 热菜 2024-11-23 0 66
冬笋炒肉片 冬笋炒肉片的做法:用料冬笋1-2个、肉片适量、青蒜若干、青椒2个、食盐适量、姜适量做法1、食材准备:冬笋,青椒,青蒜2、剥笋(去笋壳)3、切肉片,蒜段,姜片4、笋切片,青椒切段5、放少许油,肉片下锅... 热菜 2024-11-23 0 92
辣西芹 辣西芹的做法:用料西芹一棵、小辣椒2个、姜6-7片、盐1茶匙、酱油些许、油适量做法1、锅里放油,油热,下入姜片和辣椒爆香2、放入西芹,炒上五分钟3、喜欢稍熟一些的,可加一点水断续翻炒2分钟4、出锅前放... 热菜 2024-11-23 0 60