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剁椒山药

剁椒山药的做法:用料山药一只、剁椒少许做法1、超市买来的山药带着一些细泥2、外皮洗净后一切为二,入热水煮一下,这样容易去皮3、去皮后的山药切长条4、食材准备齐全5、下蒸锅开蒸6、10分钟钟后打开锅盖,...

热菜 2024-11-23 0 81

红烧羊肉炖萝卜

红烧羊肉炖萝卜的做法:用料羊肉适量、白萝卜1棵、红枣适量、冰糖适量、盐适量、黄酒适量、老抽适量、生抽适量、大蒜头适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、小茴香适量、香叶适量、干辣椒适量做法1、材料合...

热菜 2024-11-23 0 82

芋头炖牛腩

芋头炖牛腩的做法:用料荔浦芋头500g、牛腩400g、姜数片、大料一颗、小西红柿六个、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、味极鲜酱油适量、白糖少许做法1、荔浦芋头切滚刀块2、牛腩切块3、姜切片,大料一颗4、小...

热菜 2024-11-23 0 75

香菜爆炒羊肉

香菜爆炒羊肉的做法:用料羊肉卷500克、香菜适量、香葱适量、蒜瓣2个、油适量、盐适量、香油几滴、酱油几滴、花椒面少许做法1、新鲜羔羊肉卷2、羊肉入凉水洗去血水,攥干水分3、葱,香菜,洗净沥干水分4、香...

热菜 2024-11-23 0 73

红酒酱牛肉

红酒酱牛肉的做法:用料牛腱子1条、红酒100克、酱油50克、盐适量、绵白糖(或白砂糖)适量、葱段适量、姜片适量、花椒适量、大料适量、小红辣椒适量、桂皮适量、香叶适量、枸杞适量、清水适量做法1、牛腱子洗...

热菜 2024-11-23 0 68

栗子月牙骨

栗子月牙骨的做法:用料栗子300克、月牙骨600克、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、姜片适量、蒜片适量做法1、月牙骨用水从洗干净,用冷水泡一夜,改刀切成小块。2、栗子煮熟去皮。...

热菜 2024-11-23 0 72

虾米青菜

虾米青菜的做法:用料青菜400克、虾米适量、植物油适量、盐适量、大蒜头适量做法1、锅内油烧至七成热,下入蒜瓣爆香2、青菜洗净沥干,倒入冒烟的油锅,快炒3、加入虾米和盐,炒匀4、起锅装盘...

热菜 2024-11-23 0 61

蚝油莴苣杏鲍菇

蚝油莴苣杏鲍菇的做法:用料莴苣一根、杏鲍菇150克、红甜椒1个、黄甜椒1个、葱一段、油适量、蚝油两勺、盐适量、水淀粉适量、香油适量做法1、准备好所有的食材。2、杏鲍菇切片,莴苣去皮切片,红甜椒、黄甜椒...

热菜 2024-11-23 0 81

炒肉丝

炒肉丝的做法:用料猪里脊适量、泡姜适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、美人椒适量、味精适量、胡椒粉适量、盐适量、水淀粉适量做法1、食材准备2、所有食材切丝3、肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟4、腌好的肉丝和上...

热菜 2024-11-23 0 61

蒜苔烩肉丝

蒜苔烩肉丝的做法:用料蒜苔半斤、瘦肉适量、葱两根、胡萝卜半根、盐适量、生抽适量、老抽适量做法1、如图,将肉丝切好,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切小段备用2、锅中下少许油,放葱白炒至葱白微黄,放肉丝炒至变色...

热菜 2024-11-23 0 62