什锦素烩 什锦素烩的做法：用料水发黑木耳80克、水发银耳80克、西芹120克、水发腐竹120克、胡萝卜片40克、水发红莲子40克、水发白莲子40克、盐4克、味精2克、白糖3克、胡椒粉适量、葱油适量、水淀粉适量做... 热菜 2024-11-23 0 65
酱香茄扣 酱香茄扣的做法：用料紫茄子250克、猪肉末100克、鲜香菇100克、红枣3颗、生抽1大匙、料酒1大匙、蚝油1大匙、盐1/4小匙、白糖1小匙、姜蒜适量、高汤（或清水）适量做法1、茄子洗净切长条，香菇去蒂... 热菜 2024-11-23 0 69
玉米菜花 玉米菜花的做法：用料甜玉米100克、菜花200克、花生油适量、盐适量、湿淀粉适量做法1、新鲜玉米剥粒洗净。2、菜花洗净，掰成小朵，放入开水中焯至八成熟捞出，沥去水分。3、炒锅放油烧热，放入玉米粒烧炒片... 热菜 2024-11-23 0 60
清炒芦蒿 清炒芦蒿的做法：用料芦蒿适量、干辣椒适量、盐适量、糖适量、鸡精适量做法1、准备芦蒿适量2、芦蒿去除叶子，将茎梗摘成段，摘不断的属老根，直接丢弃3、准备适量干辣椒，洗净，擦干水分备用4、开火，将炒锅烧热... 热菜 2024-11-23 0 62
翡翠珍珠丸子 翡翠珍珠丸子的做法：用料猪肉馅150克、西米100克、菠菜50克、马蹄100克、葱一根、姜一块、黄酒适量、盐适量做法1、准备材料。2、把西米放入开水锅中养发。3、发好的西米，晶莹剔透。4、菠菜榨汁。5... 热菜 2024-11-23 0 72
泡椒玉兔 泡椒玉兔的做法：用料兔子肉8两、泡椒2个、泡姜2块、蒜几瓣、姜2片、花椒（整颗）适量、葱几段、盐少许、味精适量、生抽半勺、老抽半勺、料酒一勺、豆瓣半勺、油适量、白糖少许做法1、将兔子肉洗净切块。2、放... 热菜 2024-11-23 0 57
香煎鹦哥鱼 香煎鹦哥鱼的做法：用料鹦哥鱼300g、姜4片、油盐适量、生抽适量做法1、材料：鹦哥鱼8条（约300克），姜片，油盐，生抽适量2、热油锅放姜片，少量盐爆香3、鹦哥鱼一条条的铺在锅里，中火煎4、煎黄一面，... 热菜 2024-11-23 0 71
苦瓜黄豆 苦瓜黄豆的做法：用料苦瓜适量、肉馅适量、马蹄适量、香菇适量、椒盐粉适量、葱花适量做法1、黄豆用水泡软2、瘦肉，香菇，马蹄，剁成肉馅3、苦瓜一头切开，把里面的瓜囊挖掉4、把肉馅填到苦瓜里5、把切掉的盖住... 热菜 2024-11-23 0 59
京味儿酱烧小萝卜 京味儿酱烧小萝卜的做法：用料小萝卜500克、五花肉60克、青蒜30克、六必居干黄酱30克、酱油15克、味精2克、白糖5克、盐1克、胡椒粉适量、绍酒15克、葱花15克、姜末5克、烹调油适量、水淀粉适量做... 热菜 2024-11-23 0 63
酱爆小鱿 酱爆小鱿的做法：用料鱿鱼适量、冰糖适量、姜适量、蒜适量、葱适量、红辣椒丝适量、花椒适量、辣椒丝适量、料酒适量、黑胡椒适量、蚝油适量做法1、小鱿鱼用醋泡10分钟,身上的皮容易去掉.2、配料：姜、蒜、花椒... 热菜 2024-11-23 0 63
