酱香煎鱼排 酱香煎鱼排的做法:用料草鱼排400g、姜一块、葱适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、薯粉适量、姜水适量做法1、先将所有材料备好!2、在鱼排上抹上薯粉!3、锅烧热,先将有鱼皮的一面放入锅中煎!4、加盖煎8... 热菜 2024-11-23 0 85
山野菜炒肉 山野菜炒肉的做法:用料山野菜一袋、鸡胸肉适量、盐适量、蒜适量、鸡精适量、香油适量、生抽适量、高汤适量做法1、清洗干净,清水泡10分钟。备用。切段。2、起油锅爆香蒜末,鸡肉炒至变色。3、加入山野菜,翻炒... 热菜 2024-11-23 0 73
黄瓜炒金针菇 黄瓜炒金针菇的做法:用料黄瓜1根、金针菇200克、油适量、盐适量做法1、金针菇煎去蒂头,浸泡。2、洗净捞出,沥干水分。3、黄瓜一根,洗净刨去皮。4、切成略粗的丝。5、坐锅热油。6、入黄瓜丝翻炒。7、倒... 热菜 2024-11-23 0 87
鲜虾杂菜腐皮卷 鲜虾杂菜腐皮卷的做法:用料鲜虾仁200克、腐皮3张、黄瓜1条、红萝卜1个、冬菇4个、上汤2汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、芝麻油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、鸡蛋1个做法1、红萝卜、冬菇、黄瓜切丝,鲜虾... 热菜 2024-11-23 0 69
香酥虾排 香酥虾排的做法:用料对虾500克、面包糠100克、沙拉酱50克、淀粉40克、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量做法1、原料:对虾。2、去除虾头和外壳,留虾尾。3、用刀把虾背片开。4、去除虾线。5、... 热菜 2024-11-23 0 78
青椒炒山药 青椒炒山药的做法:用料青辣椒2个、山药一段、盐适量、醋几滴、油适量、大蒜一瓣、姜2片做法1、准备好山药和青椒。2、将山药剥皮洗干净切成片。3、青椒去蒂去籽洗干净切成片。姜、蒜洗净切片。4、锅中放油,烧... 热菜 2024-11-23 0 86
微波泡椒茄片 微波泡椒茄片的做法:用料茄子2根、泡椒少许、肉馅适量、盐适量、糖适量、酱油适量、油适量、花椒面适量做法1、准备食材。2、茄子切成0.5cm厚的圆片。3、肉馅中加入盐,花椒面,鸡精,少许的糖和油搅拌均匀... 热菜 2024-11-23 0 73
南瓜五色豆 南瓜五色豆的做法:用料南瓜半个、五种豆子250克、蒜2颗、花椒1颗、红糖一勺、酱油适量、盐适量、油一点、十三香粉一点做法1、主料:南瓜半个,熟豆子250克(我买的熟豆子罐头)。豆子倒在碗里要用水冲洗一... 热菜 2024-11-23 0 79
浓汤鲫鱼 浓汤鲫鱼的做法:用料鲜鲫鱼600克、生姜一小块、小葱三两根、油适量、盐适量、白胡椒粉适量做法1、用厨房剪刀刮去鱼鳞,剪开鱼肚,把鱼腮和鱼肚中的内脏剔除干净。洗净鱼、沥净水。2、热锅凉油,把鱼儿一条条放... 热菜 2024-11-23 0 64
莴苣炒香肠 莴苣炒香肠的做法:用料莴苣适量、香肠适量、盐适量、鸡精适量、油适量做法1、菜场买回的莴苣2、将上面叶子拆除--可以留着烧汤也可以腌制早饭菜3、摘下叶子的消好皮的莴苣--放入清水中清洗下4、削莴苣的工具... 热菜 2024-11-23 0 67