云南红三剁 云南红三剁的做法:用料番茄适量、猪肉适量、青椒适量、盐适量、鸡精适量、姜适量做法1、洗干净番茄和青椒,我选用的是不带辣味的柿子椒,如果喜欢吃辣的可以选择尖椒。2、肉要剁成肉末,柿子椒也切成小粒备用。3... 热菜 2024-11-23 0 84
玉米杂蔬排骨汤 玉米杂蔬排骨汤的做法:用料龙骨2斤、玉米2根、汤骨适量、山药一小段、南瓜一小段、杏鲍菇小半个、莲藕半根、枸杞数颗、调味盐少许、生姜4片、花椒几粒做法1、盛出,加入少许调味盐。没有调味盐,加普通碘盐亦可... 热菜 2024-11-23 0 84
小白菜炒香菇 小白菜炒香菇的做法:用料小白菜400克、香菇10朵、油适量、盐适量做法1、小白菜摘洗干净,香菇泡发,用淘米水浸一会儿。2、小白菜冲洗干净。3、切成小段。4、香菇洗净也切成条状。5、切好的小白菜,菜叶和... 热菜 2024-11-23 0 70
野山椒炝牛肉 野山椒炝牛肉的做法:用料牛里脊适量、野山椒适量、姜蒜适量、葱适量、生抽适量、白酒适量做法1、主料-牛里脊一块2、配料-野山椒若干3、牛里脊切片(横切断经)4、野山椒切碎末,葱切小小段,姜蒜切碎5、切好... 热菜 2024-11-23 0 70
石锅盖浇饭 石锅盖浇饭的做法:用料米半碗、香肠适量、香菇适量、青椒适量、黄瓜适量、鸡蛋适量、盐适量、醋适量、生抽适量做法1、米,半碗,可以根据自己的食量来定,我老公吃半碗2、半碗米,可以根据自己的饭量来定。我老公... 热菜 2024-11-23 0 71
炒海螺 炒海螺的做法:用料海螺适量、洋葱适量、葱姜蒜适量、生抽适量、干红辣椒适量做法1、海螺洗净,热水稍煮一下。2、海螺肉切片,备好葱姜蒜、干红辣椒。3、炝锅后倒入海螺翻炒。4、倒入洋葱翻炒。5、出锅装盘。... 热菜 2024-11-23 0 57
马铃薯炒肉片 马铃薯炒肉片的做法:用料马铃薯5个、瘦肉100克、油适量、盐适量、料酒适量、葱花适量做法1、马铃薯洗净。2、去皮切成片,浸在水中防止变色。3、瘦肉切成片,用少许料酒略腌。4、坐锅热油。5、下肉片翻炒。... 热菜 2024-11-23 0 58
蒸萝卜干咸菜 蒸萝卜干咸菜的做法:用料萝卜干100克、酱油适量、葱花适量、油适量、盐适量做法1、萝卜干(这是秋天时我自己晾晒的)2、用清水泡软,多洗几次,洗去灰尘3、将洗好的萝卜干沥干水分,稍微用手攥一攥,放在容器... 热菜 2024-11-23 0 113
酱爆茄丁 酱爆茄丁的做法:用料茄子适量、猪肉适量、农家酱适量、花椒面适量、姜丝适量、蒜片适量做法1、茄子洗净,去皮,切丁2、猪肉切丁3、锅内放适量油,倒入肉丁翻炒4、将肉丁炒至变色,盛出备用5、锅内适量油,放入... 热菜 2024-11-23 0 60
培根鸡蛋羹 培根鸡蛋羹的做法:用料鸡蛋4个、奶粉20g、温水90g、配奶粉的温水120g、培根三片、香菇三个、葱适中、咸盐一勺、耗油一勺、鸡精一勺、生抽两勺、花椒水一碗做法1、准备鸡蛋,奶粉,温水。2、把鸡蛋打在... 热菜 2024-11-23 0 69