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荞头炒湘腊肉

荞头炒湘腊肉的做法:用料湘腊肉一块、荞头一斤、干辣椒几个、生抽适量做法1、腊肉洗净。2、下锅煮半小时。湘腊肉有点咸,想把它煮淡点。3、荞头洗净。4、取前面白色部分,切成两段。5、腊肉煮好后切片待用。6...

热菜 2024-11-09 0 78

潮洲酸菜烩米豆腐

潮洲酸菜烩米豆腐的做法:用料米豆腐适量、潮洲酸菜适量、大白菜适量、胡萝卜适量、姜适量、葱适量、盐适量、鸡粉适量、水淀粉适量做法1、潮洲酸菜二片备用。2、大白菜和胡萝卜洗净切片,米豆腐切片备用。3、葱切...

热菜 2024-11-09 0 77

柠檬可乐鸡翅

柠檬可乐鸡翅的做法:用料鸡中翅10个、可乐半瓶、柠檬1个、葱适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、牙签适量、植物油适量做法1、鸡翅洗净,葱姜切大片,柠檬切两半。2、先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸,...

热菜 2024-11-09 0 80

烧土豆块

烧土豆块的做法:用料土豆适量、土豆适量、盐适量、葱头适量做法1、将土豆切成长条块状。2、锅内油加热后,放入葱头爆香。3、倒入切好的土豆块。4、将土豆块翻炒至稍微变色。5、倒入少许酱油,继续翻炒。6、待...

热菜 2024-11-09 0 89

非油炸版地三鲜

非油炸版地三鲜的做法:用料土豆一个、茄子一条、尖椒两条、蒜米适量、料酒适量、蚝油适量、味精适量、白砂糖适量、盐适量、酱油适量做法1、茄子去皮切块后撒适量盐腌制一下。2、尖椒切圈,蒜米切碎。3、土豆去皮...

热菜 2024-11-09 0 84

胡萝卜红烧肉

胡萝卜红烧肉的做法:用料胡萝卜适量、猪前夹肉适量、姜蒜适量、山楂适量、大料适量、桂皮适量、老抽适量、盐适量做法1、猪前夹肉切块,调料备好。2、热锅热油,倒入肉块翻炒。3、待肉块变色后,加入调料包的各种...

热菜 2024-11-09 0 123

玫瑰露蒸鸡

玫瑰露蒸鸡的做法:用料光鸡1只、腊肠2根、淀粉1匙、姜1大块、葱3根、玫瑰露酒3匙、生抽4匙、蠔油1匙、盐3克、糖少许、鸡粉少许、楜椒粉少许做法1、光鸡1只清理干净2、腊肠2根切片、姜1大块切片、葱3...

热菜 2024-11-09 0 103

琥珀蛋荷兰豆

琥珀蛋荷兰豆的做法:用料鹌鹑蛋10个左右、荷兰豆适量、胡萝卜适量做法1、准备材料,鹌鹑蛋煮熟去壳。2、荷兰豆斜切2刀,胡萝卜切花片。3、少许油,加热,放入鹌鹑蛋,小火煎至金黄。4、可以端起炒锅晃动。5...

热菜 2024-11-09 0 80

苦瓜焖马鲛鱼

苦瓜焖马鲛鱼的做法:用料小马鲛鱼一条、苦瓜一根、姜适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法1、鱼洗净环切,用少量的盐腌制下。2、苦瓜切大块,焯水。3、捞出待用。4、起油锅,猛火将鱼下锅煎。5、煎至两面金黄...

热菜 2024-11-09 0 86

孜然烤韭菜

孜然烤韭菜的做法:用料韭菜适量、色拉油适量、孜然粉适量、盐适量做法1、韭菜去老叶洗净。2、汤锅内烧开水。3、将韭菜放入开水中汆片刻即可。4、烫软的韭菜捞起沥干水。5、将三到四根韭菜从根部开始卷起。6、...

热菜 2024-11-09 0 85