盐水菜心 盐水菜心的做法:用料菜心一斤、头菜一个、蒜适量做法1、将各种材料洗干净备用。2、将头菜切丝,蒜拍碎。3、起油锅,爆香蒜头,下头菜吵香。4、下菜心,稍微翻炒。5、加入适量的水烧开,菜心断青就行了,头菜是... 热菜 2024-11-09 0 67
腊肠烧豆腐 腊肠烧豆腐的做法:用料豆腐适量、腊肠适量、香菜适量、青椒适量、葱花适量、蒜瓣适量、干红辣椒适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量做法1、豆腐切成麻将块。2、腊肠切片。3、青椒... 热菜 2024-11-09 0 71
鳝鱼皮蛋豆腐汤 鳝鱼皮蛋豆腐汤的做法:用料皮蛋适量、大鳝鱼适量、内脂豆腐适量、盐适量、料酒适量、生粉适量、蛋清适量、生姜适量做法1、皮蛋两个切瓣,大鳝鱼两条去骨去肠洗净,改刀成片,加少量盐、料酒、生粉、蛋清拌匀,内脂... 热菜 2024-11-09 0 66
肉片炒鳗鲞 肉片炒鳗鲞的做法:用料鳗鲞一段、五花肉小块、酱油适量、白糖适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、葱适量、辣椒适量做法1、鳗鲞一段,五花肉小块,姜 蒜 葱,辣椒。2、鳗干切块。3、热锅加油。4、出姜末煸出香味... 热菜 2024-11-09 0 92
清炒无丝芥菜 清炒无丝芥菜的做法:用料芥菜一颗、味精适量、酱油适量、干辣椒适量、蚝油适量、盐适量、蒜米适量做法1、芥菜洗净后切好。2、锅内热油放几个干辣椒爆香,然后放入蒜米爆香。3、放入芥菜入锅内。4、不停翻炒芥菜... 热菜 2024-11-09 0 72
香酥洋葱圈 香酥洋葱圈的做法:用料洋葱1个、鸡蛋1个、面包糠80g、面粉50g、盐少许、黑胡椒少许、油适量做法1、材料大集合。2、洋葱横切成大小一致的圆片。3、在洋葱圈中撒上少许面粉,拌匀。4、将鸡蛋打散,调入盐... 热菜 2024-11-09 0 79
桂花炒素翅 桂花炒素翅的做法:用料绿豆粉丝适量、绿豆芽适量、鸡蛋适量、火腿适量、瑶柱适量、红尖椒适量、盐适量做法1、将绿豆粉丝泡发,然后剪成10厘米一段。2、绿豆芽掐去头尾,准备好鸡蛋和尖椒。3、起油锅,慢火爆香... 热菜 2024-11-09 0 158
红油大虾 红油大虾的做法:用料大虾300克、姜15克、白糖2克、盐2克、花生油30毫升、水100毫升做法1、先把大虾洗净。2、去掉虾线。3、剪掉虾枪和虾脚。4、把姜切成薄片,白糖、水备好。5、锅里放油,放入姜片... 热菜 2024-11-09 0 79
蚝油鲍菇扒豆腐 蚝油鲍菇扒豆腐的做法:用料豆腐适量、杏鲍菇适量、红椒适量、蒜适量、蚝油适量、盐适量做法1、将杏鲍菇洗干净。2、将杏鲍菇切成条,开水焯熟待用。3、捞出备用。4、豆腐切片,用淡盐水稍泡。5、入锅煎至金黄。... 热菜 2024-11-09 0 76
芋头烧肉 芋头烧肉的做法:用料毛芋头一斤、五花肉一块、鸡精适量、料酒适量、盐适量、糖适量、葱姜适量、老抽适量、生抽适量、香叶适量、八角适量、花椒适量做法1、准备食材。2、芋头去皮切滚刀块,五花肉切厚片。3、锅中... 热菜 2024-11-09 0 77