首页 菜谱大全

肉炒茄条

肉炒茄条的做法:用料圆茄1个、葱适量、姜适量、五花肉适量、生抽少许、老抽少许、盐适量做法1、将圆茄洗净2、切成长条备用。3、葱切葱花,姜切丝,五花肉切条4、锅内热油,爆香葱姜后倒入肉翻炒,再淋点生抽5...

热菜 2024-11-09 0 88

肉炒灯笼椒

肉炒灯笼椒的做法:用料灯笼椒2个、葱适量、姜适量、五花肉适量、盐适量、老抽少许做法1、灯笼椒洗净2、去蒂去籽用手撕大块3、葱切葱花,姜切细丝,五花肉切条4、锅内热油爆香葱姜,放入肉煸炒至变色5、淋入老...

热菜 2024-11-09 0 77

酱爆仔鸡

酱爆仔鸡的做法:用料仔鸡适量、青豆适量、青椒适量、香菇适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、酱适量做法1、仔鸡剁块,青豆、青椒、香菇准备好。2、葱姜蒜辣椒花椒炝锅。3、鸡块下锅炒。...

热菜 2024-11-09 0 72

雪里红炒鸭胗

雪里红炒鸭胗的做法:用料鸭胗200克、雪里红50克、白糖适量、盐适量、料酒适量、干辣椒适量、高汤适量、植物油适量、葱段适量、姜片适量、大料适量做法1、准备的材料。鸭胗洗净,雪里红洗净放入水中浸泡。2、...

热菜 2024-11-09 0 66

五彩炒蛋丝

五彩炒蛋丝的做法:用料鸡蛋两个、胡萝卜50克、芹菜50克、青辣椒一个、红辣椒一个、植物油适量、鸡精一小勺、盐一小勺、葱丝适量、白糖适量做法1、这是准备的菜2、把配料洗好切成丝丝3、把鸡蛋磕入碗中打散,...

热菜 2024-11-09 0 66

快炒包菜

快炒包菜的做法:用料包菜200克、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、辣椒适量做法1、包菜洗净,去粗杆,用手撕成片。2、锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.3、放下包菜快炒.4、待包菜发蔫,加料酒煸...

热菜 2024-11-09 0 69

煎鸡脯

煎鸡脯的做法:用料鸡脯适量、料酒适量、生抽适量、盐适量做法1、鸡脯用刀背拍松,加料酒、生抽、盐腌好。2、平底锅热油,鸡脯沾生粉下锅煎。3、翻面煎金黄色。4、切块装盘。...

热菜 2024-11-09 0 77

辣炒圆白菜

辣炒圆白菜的做法:用料圆白菜半棵、葱适量、姜适量、干辣椒适量、生抽少许、盐适量做法1、圆白菜洗净2、切成丝备用3、葱切葱花,姜切丝,干辣椒切小段4、底锅热油,爆香葱姜干辣椒5、倒入圆白菜翻炒,淋入生抽...

热菜 2024-11-09 0 74

香菇炒韭菜

香菇炒韭菜的做法:用料香菇适量、韭菜适量、葱适量、姜适量、生抽少许、盐适量做法1、香菇去蒂及杂质清洗干净,然后切片2、韭菜摘洗干净后切段3、葱切葱花,姜切细丝4、锅内热油,爆香葱姜5、倒入香菇翻炒6、...

热菜 2024-11-09 0 89

青蒜粉丝羊肉

青蒜粉丝羊肉的做法:用料熟羊肉250克、粉丝(干)60克、青蒜80克、油适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量做法1、准备好熟羊肉,青蒜洗净切段。粉丝用开水泡一下。2、把粉丝放入锅里,加适量水煮开。3、放入...

热菜 2024-11-09 0 80