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广式凤爪

广式凤爪的做法:用料凤爪300g、葱姜蒜适量、花椒适量、大料适量、香叶适量、料酒适量、耗油适量、醋适量、白糖适量、盐适量、海鲜酱适量、酱油适量做法1、1.将凤爪洗净,用刀切成小段。2、2.凉水下锅,放...

热菜 2024-11-09 0 65

酱香麻辣茄子

酱香麻辣茄子的做法:用料茄子两个、猪肉20克、葱一颗适量、郫县豆瓣酱一大勺、酱油适量、蒜一个、麻椒适量、醋适量、白糖适量、小粉水一小碗做法1、茄子两个,蒜一个2、把茄子切成条形状用水泡一分钟,3、把泡...

热菜 2024-11-09 0 81

蒜苔鸡蛋炒虾酱

蒜苔鸡蛋炒虾酱的做法:用料蒜苔适量、鸡蛋3个、虾酱适量做法1、准备适量虾酱2、蒜苔洗净切碎3、鸡蛋划散4、锅内热油,放入虾酱翻炒5、倒入切好的蒜苔6、然后淋上蛋液7、翻炒均匀即可出锅...

热菜 2024-11-09 0 85

木耳炒韭菜

木耳炒韭菜的做法:用料水发木耳,韭菜,鸡蛋适量、葱姜,盐,味精,生抽。适量做法1、看看原料吧2、鸡蛋打散炒熟备用。3、韭菜切成段。4、葱姜末炝锅,放少许生抽,放入木耳大火炒三四分钟。5、放入炒好的鸡蛋...

热菜 2024-11-09 0 82

翡翠榨菜鲜肉饺

翡翠榨菜鲜肉饺的做法:用料澄粉100g、玉米淀粉30g、沸水100g、里脊肉150g、冷冻什锦菜豆一汤勺、涪陵榨菜30g、新奥尔良烤肉料9g、排骨汤(或水)20g做法1、猪肉洗净,剁成肉泥儿。2、烤肉...

热菜 2024-11-09 0 70

榨菜肉丝煲仔饭

榨菜肉丝煲仔饭的做法:用料泰国香米适量、榨菜适量、猪板筋肉适量、白菜适量、红辣椒适量、姜适量、芹菜适量、生抽适量、蠔油适量、香油适量、生粉适量做法1、泰国香米先洗净加少量水没过浸泡,蠔油加开水调开。2...

热菜 2024-11-09 0 72

芹菜炒腐竹

芹菜炒腐竹的做法:用料芹菜200g、腐竹200g、猪肉适量、蒜适量、辣椒适量、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量做法1、芹菜洗净切长段,蒜切末,猪肉切小片。2、腐竹泡软切小块。3、热锅下蒜末、辣椒爆香...

热菜 2024-11-09 0 78

尾骨冬瓜汤

尾骨冬瓜汤的做法:用料尾骨适量、冬瓜适量、干百合适量、沙参一根、盐适量做法1、冬瓜去囊洗净留皮切块。2、尾骨洗净,党参一根切段,一小把干百合(这道汤我不放姜,有时候想吃原味的汤,骨头香香的味道,呵呵)...

热菜 2024-11-09 0 115

白玉萝卜盅

白玉萝卜盅的做法:用料白萝卜500g、青椒适量、红椒适量、春笋适量、豌豆适量、香菇适量、盐适量、鸡粉适量、香菇粉(自制)适量、蚝油适量做法1、萝卜洗净,去皮,切段。2、用压花器压花,然后用汤勺在萝卜中...

热菜 2024-11-09 0 76

大蒜鲢鱼

大蒜鲢鱼的做法:用料鲢鱼一条、大蒜一碗、泡椒七八个、泡姜一整块、姜末适量、葱花小半碗、盐一勺半、味精小半勺、花椒十多颗、料酒两勺做法1、大蒜剥皮,洗净2、鲢鱼斩块,洗净。3、油锅烧热,倒入鲢鱼块,不要...

热菜 2024-11-09 0 69