玲珑玉心 玲珑玉心的做法:用料白萝卜1个、干贝8粒、上海青8棵、水淀粉适量、盐1小匙、高汤适量做法1、准备所需材料。2、将白萝卜切成干贝状厚度,使用模具刻成心形或其他形状备用。3、再用小模具从中间刻一个小圆形。... 热菜 2024-11-09 0 77
萝卜红枣排骨煲 萝卜红枣排骨煲的做法:用料排骨980g、红枣8粒、姜适量、白萝卜适量、盐适量、醋适量做法1、排骨泡去血水。2、放到锅里,大火烧开,撇去浮沫,放入姜片,转小火炖至半小时。3、放红枣。4、放入做萝卜盅时的... 热菜 2024-11-09 0 103
鱼香炒白菜 鱼香炒白菜的做法:用料嫩白菜头500克、大蒜末20克、葱花10克、泡姜末15克、泡椒酱30克、郫县辣酱10克、酱油10克、陈醋20克、白糖20克、盐2克、味精1克、干淀粉5克、烹调油20克做法1、把白... 热菜 2024-11-09 0 93
炝圆白菜 炝圆白菜的做法:用料圆白菜适量、干辣椒适量、蒜适量、盐适量、耗油适量做法1、圆白菜,洗净,手撕成块。沥干水份。适量蒜拍扁,适量干辣椒冲干净。2、锅里热油,大火,爆香蒜跟干辣椒,再加入圆白菜。3、炒至9... 热菜 2024-11-09 0 82
香煎银鳕鱼 香煎银鳕鱼的做法:用料银鳕鱼1块、杏仁碎适量、柠檬1个、面粉适量、蛋液适量、洋葱30克、法香适量、黄油15克、精盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、白葡萄酒适量做法1、银鳕鱼去鳞、去内脏清洗干净备用。2、... 热菜 2024-11-09 0 73
溜肝尖 溜肝尖的做法:用料猪肝适量、青瓜适量、葱适量、蒜适量、姜适量、盐适量、耗油适量做法1、青瓜洗净,斜切成段,再竖切成菱形,姜、蒜切片、葱切段。2、猪肝洗净,沥干水份,切簿片。3、锅里放少许油,把青瓜炒至... 热菜 2024-11-09 0 72
辣爆猪肝 辣爆猪肝的做法:用料猪肝500克、青椒100克、干辣椒10克、葱适量、姜适量、黄酱20克、酱油40克、食用油150克、地瓜粉适量、花椒适量、八角适量、鸡精适量做法1、先把猪肝清水浸泡一个小时左右,葱切... 热菜 2024-11-09 0 66
酱烧排骨 酱烧排骨的做法:用料排骨300g、香菜适量、木耳适量、姜片适量、蒜片适量、油适量、盐适量、蒜蓉辣椒酱0.5勺、柱候酱1勺做法1、排骨泡去血水。2、放到锅里,大火烧开,撇去浮沫,放入姜片,转小火炖至半小... 热菜 2024-11-09 0 66
生蒸太极鸡 生蒸太极鸡的做法:用料鸡脯肉适量、冬笋适量、香菇适量、培根适量、鸡蛋适量、豌豆适量、盐适量、糖适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量、鸡精适量、水淀粉适量做法1、准备好所有食材。2、将香菇、鸡脯肉、冬笋洗净,切... 热菜 2024-11-09 0 66
六角星榨菜蒸鱼 六角星榨菜蒸鱼的做法:用料草鱼适量、榨菜适量、姜丝适量、葱花适量、香菜适量、酱油1勺、盐半勺、味精少量、植物油适量做法1、草鱼切成2、3厘米厚的片,并且一头是尖的,用一勺酱油、半勺盐和少量味精拌匀,摆... 热菜 2024-11-09 0 68