酸甜辣藕丁 酸甜辣藕丁的做法：用料藕一根、干辣椒两个、糖2勺、醋3勺、老干妈1勺、水4勺、盐少许做法1、藕削皮洗净切丁备用，切完可以放水中泡着，炒出来会更脆。2、热锅凉油，放两干辣椒。3、调一小碗糖醋汁 2勺糖，... 热菜 2024-11-09 0 65
葱香蛋豆腐 葱香蛋豆腐的做法：用料大豆腐一块、鸡蛋两个、大葱半根、色拉油一小匙、青豆适量、盐6克、糖6克、柴鱼粉末6克做法1、准备好材料。豆腐抓碎，葱切碎。2、锅中火烧热，色拉油一小匙。下葱炒出香味。3、下豆腐翻... 热菜 2024-11-09 0 105
香煎里脊饭 香煎里脊饭的做法：用料里脊肉适量、小玉米适量、青椒适量、红薯适量、鸡蛋适量、干淀粉适量、炸鸡粉（可无）适量、料酒适量、酱油适量、老抽适量、盐适量、醋适量、糖适量、郫县豆瓣酱适量做法1、里脊肉切片，用鸡... 热菜 2024-11-09 0 69
爆虾球 爆虾球的做法：用料虾500克、菜椒100克、葱适量、蛋清1个、盐姜汁适量做法1、将虾去壳并从虾背剖开去掉肠肚2、加入适量的盐、姜汁，蛋清一个腌制15分钟3、菜椒肏熟、葱切段备用4、炒锅将油烧至高温放入... 热菜 2024-11-09 0 75
麻辣干煸兔丁 麻辣干煸兔丁的做法：用料鲜兔肉一只、泡生姜2个、葱白半根、老姜半个、干辣椒一大把、花椒一把、八角2颗、桂皮一小片、草果1个、草豆蔻1个、冰糖4颗、山奈3个、味精适量做法1、鲜兔肉一只。2、将兔肉切成小... 热菜 2024-11-09 0 80
牛肉炖柿子 牛肉炖柿子的做法：用料牛肉适量、西红柿适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、花椒适量、大料适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、味精适量做法1、将牛肉切块，用沸水焯一下，捞出备用。2、将西红柿用沸水烫过，... 热菜 2024-11-09 0 115
咖喱牛肉 咖喱牛肉的做法：用料牛肉适量、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量、蒜适量、姜适量、咖喱块适量做法1、主要材料。2、牛肉切块焯水。3、焯好水的牛肉加姜、水，放在高压锅内压一下。4、土豆、洋葱、胡萝卜切块，蒜... 热菜 2024-11-09 0 85
白玉鸡翅 白玉鸡翅的做法：用料鸡中翅适量、藕适量、色拉油适量、糖适量、盐适量、酱油适量做法1、鸡中翅，洗干净，剔骨。注意：只要剔骨，不能让鸡中翅破开；可以先将鸡中翅两端的脆骨剁开，然后抽取两根鸡骨。待用。2、藕... 热菜 2024-11-09 0 77
蟹粉狮子头 蟹粉狮子头的做法：用料去皮五花肉750克、蟹粉100克、菜心12颗、盐适量、鸡精适量做法1、五花肉去皮，螃蟹蒸熟剔出蟹黄和蟹肉。2、五花肉切成小粒，蟹肉加葱姜熬成蟹粉，葱姜切成小米。3、五花肉粒加葱姜... 热菜 2024-11-09 0 92
自炒豆腐 自炒豆腐的做法：用料千页豆腐适量、尖椒适量、食盐 料酒 南德适量、鸡精 味精 胡椒适量做法1、先把尖椒切菱形2、蒜台切段大约2公分3、把千页豆腐切长条4、热锅放油后加入葱姜红辣椒丝和料酒并加入适量的水... 热菜 2024-11-09 0 67
