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虾炒娃娃菜

虾炒娃娃菜的做法:用料娃娃菜,虾,木耳适量、姜,料酒,盐,味精。适量做法1、看看原料吧2、娃娃菜洗净,切成条。3、将娃娃菜焯水备用。4、姜片炝锅,放入虾,用小火煸炒,炒出虾油。5、放少许料酒,放入娃娃...

热菜 2024-11-09 0 116

热窝儿鸡

热窝儿鸡的做法:用料鸡半只、莴笋适量、蒜苗适量、豆瓣适量、姜蒜适量、糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量做法1、鸡半只,煮熟,捞起切块,备用。莴笋切滚刀,蒜苗切斜刀。2、只要蒜头,不要后面的叶子。3、姜...

热菜 2024-11-09 0 64

蒜苔炒椒盐小鱼干

蒜苔炒椒盐小鱼干的做法:用料蒜苔400克、小鱼干100克、椒盐粉适量、橄榄油适量、盐适量做法1、将蒜苔洗干净切成段。2、小鱼干浸泡至软捞起沥干水分。3、烧热锅倒入少许橄榄油,放入小鱼干。4、炒至干身时...

热菜 2024-11-09 0 69

肉片鸡蛋炒西芹

肉片鸡蛋炒西芹的做法:用料西芹400克、鸡蛋3枚、五花肉片120克、水发木耳200克、红椒片50克、葱花15克、姜末10克、绍酒20克、蚝油25克、盐2克、白糖10克、味精2克、胡椒粉适量、烹调油适量...

热菜 2024-11-09 0 63

家常鸡丁

家常鸡丁的做法:用料鸡肉适量、青红黄彩椒适量、花生适量、泰辣酱适量、海鲜酱油适量、糖适量做法1、鸡肉切小块备用,糊用的是1:1比例的面粉和淀粉,糊里加了少许的盐,彩椒切好备用,花生米超好备用。2、这个...

热菜 2024-11-09 0 62

沙锅茨菇焖鹅

沙锅茨菇焖鹅的做法:用料鹅1300克、茨菇600克、干菜适量、香菜适量、大蒜适量、姜片适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、生粉适量做法1、烧热锅倒入少许橄榄油,将姜片以及蒜白倒入...

热菜 2024-11-09 0 165

鸡丝蒿子杆

鸡丝蒿子杆的做法:用料茼蒿300克、鸡胸肉200克、枸杞少许、料酒2小匙、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许、蛋清半个、水淀粉适量做法1、将鸡胸肉切丝,用料酒、水淀粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀腌制半小时。2、将...

热菜 2024-11-09 0 60

夹沙肉

夹沙肉的做法:用料五花肉500克、洗沙(夹沙肉馅料)150克、糯米150克、醪糟酒20克、红糖50克、陈皮10克、老姜一块做法1、五花肉洗净下锅,加姜片,煮10分钟捞出控干。趁热在肉表面抹醪糟酒三遍。...

热菜 2024-11-09 0 109

腊肉炝菜花

腊肉炝菜花的做法:用料腊肉适量、菜花适量、蒜苗适量、蒜片适量、盐适量、味精适量做法1、材料:菜花(最好焯水,因为菜花不好熟)、剩下的腊肉、蒜苗。2、热油爆香蒜片。3、放入腊肉煸出油,炒久一点。4、放入...

热菜 2024-11-09 0 62

玉珠猴头菇

玉珠猴头菇的做法:用料干猴头菇50克、鹌鹑蛋12个、油菜50克、生姜10克、花生油30克、精盐5克、鸡精5克、白糖3克、湿淀粉适量、老抽王5克做法1、做这道菜的材料。2、鹌鹑蛋煮熟剥去外皮备用。3、干...

热菜 2024-11-09 0 62