花雕焖南瓜鸡 花雕焖南瓜鸡的做法:用料南瓜半小块、鸡肉块半只、香菜适量、蒜米适量、绍兴花雕酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法1、将所需材料备好。2、将鸡肉块洗净,加入盐,生抽及花雕酒。3、腌制片刻。4、烧热砂煲... 热菜 2024-11-09 0 88
一品豆腐煲 一品豆腐煲的做法:用料豆腐200克、肉100克、茄椒(柿椒)3个、鸡蛋2个、生抽适量、盐适量做法1、原料图~~~还是没把调料照进去~~抱歉~~~2、把肉切成小肉丁~~不要太小啊~最好是手切~~备用。3... 热菜 2024-11-09 0 60
木须菜花 木须菜花的做法:用料菜花适量、黑木耳适量、鸡蛋适量、姜适量、盐味精适量做法1、看看原料吧。2、菜花洗净掰成小朵。3、放开水中焯一下。4、鸡蛋打散,炒熟备用。5、姜丝炝锅,放入菜花和木耳煸炒。6、炒至菜... 热菜 2024-11-09 0 62
红焖牛肉土豆 红焖牛肉土豆的做法:用料熟牛排肉500克、土豆1个、胡萝卜1根、番茄一个、鹌鹑蛋4-6颗、西兰花少许、葱片少许、蒜片少许、油适量、盐少许、花椒面少许、酱油少许、醋少许做法1、将牛排肉切块,西兰花焯水。... 热菜 2024-11-09 0 65
家常猪排饭 家常猪排饭的做法:用料里脊猪肉适量、洋葱适量、海鲜酱油适量、淀粉适量做法1、里脊肉切片,大概0.5毫米厚,两面用刀背斩一下,横竖均衡,一是为了入味,二是为了将肉筋斩断,口感更好。2、用酱油少许腌肉,不... 热菜 2024-11-09 0 67
肖氏番茄炒蛋 肖氏番茄炒蛋的做法:用料西红柿300克、鸡蛋2个、料酒适量、生抽适量、糖适量做法1、原料~~~没把糖和料酒照在里面~~2、鸡蛋打散,用油炒出备用,西红柿切滚刀块。备用。3、在锅里放入油,7分热放西红柿... 热菜 2024-11-09 0 63
鲍汁素烩 鲍汁素烩的做法:用料豆腐一块400克、鲜蘑片250克、豌豆嘴150克、洋葱丁80克、虾米30克、绍酒15克、鲍汁25克、盐2克、胡椒粉1克、香油5克、烹调油适量、水淀粉适量做法1、豆腐切丁焯水备用。2... 热菜 2024-11-09 0 60
素小炒 素小炒的做法:用料荷兰豆100克、胡萝卜1根、山药1根、泡发好的黑木耳10朵、蒜适量、花椒粒8粒、盐适量、醋适量做法1、原料图。2、山药去皮、洗净、用模具压成花形。3、胡萝卜同样压成花形。4、荷兰豆洗... 热菜 2024-11-09 0 65
白玉肉丸 白玉肉丸的做法:用料猪肉馅200g、白萝卜一截、粉丝适量、鸡蛋1个、水淀粉适量、葱适量、盐适量、香油适量、胡椒粉适量、姜适量做法1、准备好所需材料。2、葱、姜切末,白萝卜擦丝,粉丝泡好待用。3、猪肉馅... 热菜 2024-11-09 0 74
慈菇焖鸡翅 慈菇焖鸡翅的做法:用料鸡翅400克、慈菇300克、油适量、姜6克、生粉1小勺、生抽6克、料酒6克、鸡精适量、盐适量做法1、慈菇、鸡翅、姜2、鸡翅清洗净斩块3、慈菇清洗净,大个的对半切开待4、鸡块用碟装... 热菜 2024-11-09 0 75