蜜糖糯米莲藕 蜜糖糯米莲藕的做法：用料莲藕，糯米适量、红糖，冰糖，红枣，牙签适量做法1、市场买的新鲜莲藕，最好要短短胖胖的，一是锅子好放的下，二是这样糯米容易塞进去。糯米提前一天或是四五个小时泡好，控去水。在米里加... 凉菜 2024-11-06 0 69
印花卤鸡蛋 印花卤鸡蛋的做法：用料鸡蛋500克、蔬菜叶适量、桂皮适量、八角适量、茴香适量、花椒适量、砂仁适量、老抽适量、精盐适量、白糖适量做法1、锅里坐水，放入大料等调料，倒入老抽。2、放入精盐、白糖，大火煮开，... 凉菜 2024-11-06 0 70
柠香萝卜丝 柠香萝卜丝的做法：用料水萝卜1个、柠檬1个、糖2大勺做法1、萝卜与柠檬洗净。2、将萝卜反复搓洗干净，去除根部和头部，切去外皮。3、萝卜肉切薄片后再切成细丝。4、萝卜丝加入二大勺的白糖。5、拌均匀后，腌... 凉菜 2024-11-06 0 81
凉拌白菜 凉拌白菜的做法：用料生白菜随意、香油按口味、白糖按口味、盐按口味、味精按口味、醋按口味、芝麻可加可不加做法1、生白菜切成条，放入洗净的容器中。2、加入调料。3、用筷子搅搅，就完工了。... 凉菜 2024-11-06 0 76
卤煮小凉菜 卤煮小凉菜的做法：用料黄豆500克、花生500克、香菜250克、八角2－3个、花椒十几粒、桂皮1个、盐适量做法1、黄豆洗净，放入小盆中，加冷水浸泡一天一夜以上。2、花生洗净，放入另一小盆中，加冷水浸泡... 凉菜 2024-11-06 0 96
孔雀开屏 孔雀开屏的做法：用料金针菇150g、松花蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜1根、青尖椒1根、大蒜3瓣、白糖适量、食盐适量、鸡精适量、香醋适量、香油几滴做法1、胡萝卜、黄瓜、青尖椒洗干净。2、胡萝卜去皮后擦成丝备... 凉菜 2024-11-06 0 101
柠香兰花墨鱼 柠香兰花墨鱼的做法：用料墨鱼适量、西兰花适量、柠檬片适量、盐适量、醋适量、糖适量、柠檬汁适量、淀粉适量、蚝油适量、香油适量做法1、墨鱼洗净去表皮。2、汆水过凉。3、西兰花汆水过凉。4、墨鱼切花刀。5、... 凉菜 2024-11-06 0 98
凉拌黑本耳 凉拌黑本耳的做法：用料黑木耳适量、胡萝卜青辣椒、葱姜蒜香菜、盐适量、鸡精适量、麻油适量做法1、黑木耳(最好让它泡发一夜)、胡萝卜、香菜、青辣椒、葱姜蒜沫。2、锅中放清水烧开后，加入一点盐、入黑木耳汆烫... 凉菜 2024-11-06 0 74
凉拌鸡蛋北极贝 凉拌鸡蛋北极贝的做法：用料急冻北极贝适量、鸡蛋适量、黄瓜适量、芥末适量、生抽适量、麻油适量做法1、急冻北极贝，清洗干净（小心将泥沙彻底清洗）2、黄瓜，清洗干净，然后切片。3、鸡蛋打开放入小碗，放少许盐... 凉菜 2024-11-06 0 98
香菜拌千张丝 香菜拌千张丝的做法：用料千张250g、香菜50g、干辣椒少许、食用油适量、生抽少许、鸡精少许、胡椒粉少许做法1、千张丝焯水，捞出控干待用。2、干辣椒入油锅煸香。3、烹入鸡精。4、烹入胡椒粉。5、控干水... 凉菜 2024-11-06 0 76
