酸甜红萝卜丝 酸甜红萝卜丝的做法:用料红心萝卜半个、糖3匙、醋2匙、淡色酱油1匙做法1、红心萝卜半个。2、切四分之一待用。3、剥下皮不用,但不要丢掉,留着以后配菜用。4、萝卜擦丝待用。5、糖醋淡色酱油按照3:2:1... 凉菜 2024-11-06 0 81
爆香牛肉 爆香牛肉的做法:用料牛腩肉两斤、桂皮,大料,醪糟一适量、碗,葱姜,冰糖适量做法1、整片牛肉在水中浸泡半小时。2、锅中放入适量的油,六成热时放入一小把冰糖,待冰糖融化冒泡时放入牛肉,翻炒上色,放入没过牛... 凉菜 2024-11-06 0 80
美容奶白冻 美容奶白冻的做法:用料肉皮适量、清水适量、姜片适量、生抽一汤匙、香醋两汤匙、砂糖少许、香菜适量、蒜末适量、辣椒粉适量做法1、肉皮适量洗净,冷水下锅煮十分钟,用镊子把毛拔干净,油刮干净,再重复一次,下适... 凉菜 2024-11-06 0 73
金针鸡丝佛手瓜 金针鸡丝佛手瓜的做法:用料金针菇,佛手瓜,胡萝卜,鸡腿肉适量、香菜。醋,香油,盐,糖,味精,适量做法1、看看原料吧2、佛手瓜洗净去皮,去核。3、搓成细丝备用。4、鸡腿肉撕成鸡丝备用。5、胡萝卜洗净搓成... 凉菜 2024-11-06 0 67
鸡尾酒虾 鸡尾酒虾的做法:用料虾仁10来个、牛油果1个、蔓越莓干2大匙、柠檬半个、番茄酱(Tomato Ket2大匙、西式辣椒酱(Tabasco)1小匙、玉米油1小匙、生粉1小匙做法1、虾仁解冻,用玉米油,生... 凉菜 2024-11-06 0 63
白云凤爪 白云凤爪的做法:用料鸡爪500、姜3-5片、芹菜1-2棵、红椒1个、青椒1个、白醋1碗约250ML、白糖半碗、盐1茶勺、酒1茶勺、水2碗约500ML做法1、材料2、辣椒切块3、芹菜切段4、将醋,糖,盐... 凉菜 2024-11-06 0 84
糟卤猪肚 糟卤猪肚的做法:用料猪肚1个、姜1小块、葱2根、冰水适量、白醋1大匙、盐1大匙、面粉2大匙、糟卤11瓶(500ml)做法1、猪肚里外用流水冲洗干净,剪去外层的油脂,放入盆里,用盐和白醋抓洗,腌约5分钟... 凉菜 2024-11-06 0 168
八方来财 八方来财的做法:用料豆腐皮1张、西兰花1棵、番茄酱1茶匙、食用油少量、白糖1大勺、食盐适量、生抽少量、鸡精少量做法1、西兰花摘成朵,入开水中淖三分钟。2、豆腐皮折叠起来,切去两头,中间平均分切成八条。... 凉菜 2024-11-06 0 68
拌鸡架 拌鸡架的做法:用料鸡架1个、生抽陈醋适量做法1、买回的鸡架,撕成小块,放好备用2、锅中放水,入鸡架焯水,去除血沫3、放入盐、糖、生抽、花椒粉、陈醋、辣椒油、葱花、熟芝麻、香油拌好4、拌好就这样了哦,反... 凉菜 2024-11-06 0 137
马兰拌螺蛳肉 马兰拌螺蛳肉的做法:用料净马兰头200克、螺蛳250克、香葱3克、姜2克、料酒5克、精盐3克、白糖5克、味精1克、植物油10克、麻油5克做法1、选用鲜嫩的马兰头,拣去杂质,洗净沥干水分。2、螺蛳养在清... 凉菜 2024-11-06 0 90