海螺爆炒白菜 海螺爆炒白菜的做法：用料大白菜适量、海螺适量、胡萝卜适量、油适量、味精适量、姜丝适量、白糖适量、盐适量、蒜片适量、葱花适量做法1、所有材料洗净。2、全部切片。3、要斜刀切。4、锅里放水烧开，放入海螺片... 热菜 2024-11-23 0 92
上汤红豆苗 上汤红豆苗的做法：用料红豆苗250克、皮蛋1个、蒜适量、鸡精适量、盐适量做法1、材料、配料备好。2、皮蛋去壳切成碎粒，蒜剁成茸备用。3、红豆苗洗净，沥干水份待用。4、锅下油烧热爆香蒜茸。5、倒入碎皮蛋... 热菜 2024-11-23 0 63
雪里蕻炒肉丝 雪里蕻炒肉丝的做法：用料雪里蕻150克、猪肉50克、葱姜少许、鸡粉3克做法1、腌制的雪里蕻提前用水浸泡4小时以上，取出切段。2、猪肉切丝。3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅，放入肉丝翻炒至变色。4、再放入... 热菜 2024-11-23 0 66
豆果炖排骨 豆果炖排骨的做法：用料肋排2根、豆果1碗、姜1块、蒜1个、油2茶匙、盐适量、胡椒少许做法1、排骨（买时叫人剁好了）洗净、沥干水分。2、准备好豆果。3、姜蒜去皮、洗净、切片备用。4、排骨中倒入生抽。5、... 热菜 2024-11-23 0 66
芹菜炒肉片 芹菜炒肉片的做法：用料里脊肉适量、芹菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、油适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、鸡精适量做法1、葱姜切丝，蒜切片。2、芹菜去根，去叶，洗净，切片。3、切好后装盘备用... 热菜 2024-11-23 0 66
香辣烤鲫鱼 香辣烤鲫鱼的做法：用料鲫鱼一条 半斤左右、姜末适量、蒜末少许、盐两勺半、鸡精一小勺、胡椒粉1/4小勺、醋20克、料酒30克、红辣椒粉15克、孜然粉15克、芝麻10克、小葱适量做法1、新鲜活鲫鱼现杀，从... 热菜 2024-11-23 0 80
五彩芦笋 五彩芦笋的做法：用料芦笋一把、杏鲍菇一个、胡萝卜半根、肉丝适量做法1、所有材料切成条。2、肉丝放适量盐酒，生粉腌一下。3、芦笋和胡萝卜绰水，捞出冲凉。4、热锅冷油炒肉丝，7分熟盛出。5、翻几下放进杏鲍... 热菜 2024-11-23 0 81
金钩炒碗豆 金钩炒碗豆的做法：用料碗豆100克、金钩20克、鸡蛋1个、盐适量做法1、材料备好。2、金钩泡发好，沥干水份，鸡蛋打散备用。3、锅下水烧开，把碗豆放入焯水。4、过冷河后，沥干水份备用。5、另锅下油摊蛋，... 热菜 2024-11-23 0 74
泰式咖喱虾 泰式咖喱虾的做法：用料无头虾200克、小米椒2个、椰汁80克、柠檬1/4个、泰国黄咖喱酱2大勺、葱蒜末少许、盐少许、植物油1大勺做法1、1.大虾洗净沥干，柠檬切开、小米椒切段、葱姜末切好备用。2、2.... 热菜 2024-11-23 0 61
上汤豆苗 上汤豆苗的做法：用料豌豆苗200克、蒜瓣10粒、生姜15克、松花蛋1只、咸鸭蛋1只、草菇100克、油15克、盐3克、胡椒粉2克、猪肉汤300毫升做法1、材料洗净。2、材料切块。3、锅内放油15克，10... 热菜 2024-11-23 0 77
