胡萝卜焖鲫鱼 胡萝卜焖鲫鱼的做法:用料鲫鱼适量、胡萝卜适量、姜适量、蒜适量、葱适量做法1、鲫鱼处理干净。2、热锅冷油下姜蒜片爆香。3、下鱼稍煎,调入适量料酒。4、加入胡萝卜片稍焖。5、加入一小盘水中小火焖一会。6、... 热菜 2024-11-23 0 64
家常桂鱼 家常桂鱼的做法:用料桂鱼一条、葱适量、姜适量、盐适量、糖适量、老抽适量、醋适量做法1、将桂鱼收拾好,两面切花刀,葱姜备好。2、不粘锅中加少许油加热,将鱼放入两面煎,直至花刀部分明显裂开。3、将炒锅内放... 热菜 2024-11-23 0 73
蛤蜊荠菜鱼丸汤 蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法:用料新鲜鲤鱼肉200克、蛤蜊500克、荠菜150克、盐适量、料酒适量做法1、新鲜鲤鱼一条,我让鱼行直接给洗净加工好的鱼肉2、市场购买的吐净泥沙的蛤蜊、洗净烫好的荠菜和一小块馒头,... 热菜 2024-11-23 0 74
香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块的做法:用料鸡肉块适量、面包糠适量、鸡蛋适量、面粉适量、辣椒酱适量、酱油适量、干辣椒粉适量做法1、原料:鸡肉块, 面包糠, 鸡蛋,腌制料:辣椒酱, 酱油, 面粉, 干辣椒粉。2、将腌制料... 热菜 2024-11-23 0 66
焦熘肉段 焦熘肉段的做法:用料肉适量、青红椒适量、土豆适量、洋葱适量、植物油适量、料酒适量、糖适量、盐适量、花椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、生抽适量做法1、肉洗净控水。2、肉切成丁。3、肉丁均匀拍上干淀粉。4... 热菜 2024-11-23 0 58
小土豆烧排骨 小土豆烧排骨的做法:用料排骨适量、小土豆适量、姜适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、五香粉适量、盐适量做法1、土豆、排骨清洗干净。2、将小土豆在锅中煎至两面金黄。3、锅中倒油,放入糖不断翻炒,直到糖融化... 热菜 2024-11-23 0 57
辣椒玉米烧豆腐 辣椒玉米烧豆腐的做法:用料辣椒200g、玉米200g、嫩豆腐300g、油适量、蒜适量、生抽适量、水淀粉适量、盐适量做法1、原料图,豆腐切丁备用。2、、辣椒切碎米、玉米剥粒,蒜切末。3、起油锅。4、下辣... 热菜 2024-11-23 0 61
柠檬鸭 柠檬鸭的做法:用料土鸭一只、酸柠檬适量、酸椒适量、酸姜片适量、酸荞头适量、蒜头适量、生姜适量、腐乳适量、盐适量、酱油适量、耗油适量、糖适量、老抽适量做法1、买的是现杀的土鸭,不算大有三斤多,拿回来后把... 热菜 2024-11-23 0 61
肉末四季豆 肉末四季豆的做法:用料肉末适量、四季豆适量、姜蒜适量、酱油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量做法1、锅内热油放几个干辣椒,花椒,姜蒜米爆香。2、放入肉末翻炒。3、炒至肉末变白加入少许酱油翻炒均匀后盛出... 热菜 2024-11-23 0 82
金沙玉米粒 金沙玉米粒的做法:用料玉米500g、咸蛋黄4个、淀粉适量做法1、甜玉米粒500g。2、咸蛋黄4枚。3、用水焯好玉米粒,放入适量淀粉拌均。4、咸蛋黄放入锅中蒸熟。5、锅里的油烧热。6、裹好淀粉的玉米粒放... 热菜 2024-11-23 0 84