干贝西兰花 干贝西兰花的做法:用料原料:、西兰花400g、干贝20g、、调辅料:、蒜、上汤、花雕酒、生抽、生粉、糖做法1、干贝冲一下冷水泡发。2、泡过干贝的水留下来,干贝撕成丝。3、西兰花切朵焯水:与冷水同时放入... 热菜 2024-11-23 0 79
蒜苗炒熏腊鱼 蒜苗炒熏腊鱼的做法:用料腊鱼300克、蒜苗适量、油适量、辣椒适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量做法1、熏腊鱼切块隔水蒸一下2、红辣椒切碎、蒜头切碎、生姜切丝、蒜苗切段3、锅里放油放入蒸过的腊鱼炒一下4... 热菜 2024-11-23 0 71
土豆焖排骨 土豆焖排骨的做法:用料排骨450g、土豆200g、茄子200g、大蒜适量、油适量、盐适量、八角适量、酱油适量、生姜适量、料酒适量做法1、排骨斩断洗净沥干水分备用。2、生姜切片、大蒜拍碎、八角备用。3、... 热菜 2024-11-23 0 71
薯仔焖鸭 薯仔焖鸭的做法:用料番鸭500克200克、马铃薯200克、西芹150克、尖椒1个、姜适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、柱候酱适量、料酒适量做法1、准备好番鸭,薯仔,西芹,姜葱等材料。2、鸭子切... 热菜 2024-11-23 0 64
茄汁洋葱牛肉 茄汁洋葱牛肉的做法:用料牛肉200g、洋葱一个、西红柿一个、番茄酱一大勺、黑胡椒少许做法1、牛肉切小块,拌入生油,黑胡椒粉。2、洋葱切丝,西红柿切小块。3、锅中做油,放入西红柿翻炒,炒成酱状。4、然后... 热菜 2024-11-23 0 72
五香卤水鸭翅 五香卤水鸭翅的做法:用料鸭翅300克、卤水汁适量、老抽1茶勺、料酒适量、生姜3片、香葱2根、红枣2颗、桂皮一小节、八角2个、干红椒2个、枸杞10来颗、小茴一点点、丁香3颗、香叶3片做法1、鸭翅洗干净,... 热菜 2024-11-23 0 64
香渣肉 香渣肉的做法:用料蒸肉粉90克、五花肉半斤、千丈1张、红干椒适量、蒜粒适量、葱一颗做法1、切好五花肉、千丈切成三角、蒸肉粉90克。2、把千丈铺在蒸肉碗里。3、五花肉、蒸肉粉、蒜粒、葱放入容器。4、加水... 热菜 2024-11-23 0 104
三杯鸡饭 三杯鸡饭的做法:用料鸡半只、洋葱半个、干辣椒1个、蒜10粒、姜5片、油50ml(香油20ml 花生油30ml)、米酒60ml、酱油50ml(老抽10ml 生抽40ml)、冰糖10克、九层塔20片做法1... 热菜 2024-11-23 0 60
姜葱炒澳洲龙虾 姜葱炒澳洲龙虾的做法:用料澳洲龙虾1。4公斤、姜适量、葱适量、蒜适量、香菜适量、料酒适量、胡椒粉适量、橄榄油适量做法1、龙虾在海鲜店让员店切件处理好。2、烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油,放入蒜姜。... 热菜 2024-11-23 0 67
嫩豆腐鸡蛋 嫩豆腐鸡蛋的做法:用料嫩豆腐适量、鸡蛋一个、盐适量、番茄酱适量做法1、不粘锅里放点油,然后放豆腐,稍煎片刻2、鸡蛋打散3、将蛋液淋入锅内4、到鸡蛋凝固,稍煎片刻就可以了,上碟后再淋上一点点番茄酱,酸酸... 热菜 2024-11-23 0 62