红烧肉焖黄豆 红烧肉焖黄豆的做法:用料五花肉1000克、黄豆200、蒜苗少许、蒜头少许、姜少许、白糖适量、盐适量、生抽老抽适量、生粉适量做法1、先将材料备好。2、进一步处理材料。猪肉切丁,黄豆是提前一天泡好的,姜切... 热菜 2024-11-10 0 166
小炒猪耳 小炒猪耳的做法:用料猪耳尖1个、青红杭椒各100克、自制香辣牛肉酱1勺、自制味素适量、盐适量、生姜蒜子适量做法1、1. 猪耳尖用锋速三刮尽猪毛洗净待用2、2. 青红杭椒切圈,蒜... 热菜 2024-11-10 0 56
干豆角烧鸡肉 干豆角烧鸡肉的做法:用料白条鸡、半只、泡发好的干豆角适量、葱姜盐八角桂皮香叶适量、花椒干红椒味精老抽料酒适量做法1、白条鸡半只2、泡发好的干豆角、3、葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、干红椒、4、把鸡肉... 热菜 2024-11-10 0 52
鲍汁烩手撕杏鲍菇 鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法:用料杏鲍菇2个、葱花蒜蓉适量、鲍汁味精适量做法1、杏鲍菇先隔水蒸5分钟,放凉后,用手撕成条状。2、锅热后下油,放入蒜蓉,慢火爆香。3、放入杏鲍菇翻炒后,加入2大勺鲍汁,加少量水... 热菜 2024-11-10 0 58
沙茶蟹 沙茶蟹的做法:用料葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、料酒适量、番茄酱适量、沙茶酱适量、辣酱适量、清水适量、蟹适量做法1、蟹处理干净,蟹黄与蟹分开;2、蒜拍碎,姜切片,葱切段;3、锅中放入适量油,加入葱姜... 热菜 2024-11-10 0 67
清炒西芹虾仁 清炒西芹虾仁的做法:用料熟虾仁适量、熟腰果适量、西芹适量、黄瓜适量、盐适量、少许鸡精适量做法1、准备所有食材:虾仁,腰果和西芹。2、准备一节黄瓜。3、将黄瓜切成竹子形状摆盘。4、炒锅热油之后放入西芹翻... 热菜 2024-11-10 0 62
双茄烩 双茄烩的做法:用料紫茄1条、番茄2个、洋葱半个、姜碎适量、蒜蓉适量、葱末适量、食油适量、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、白醋适量、鸡粉适量做法1、紫茄切滚刀块,用盐水浸泡备用。2、番茄去薄皮切... 热菜 2024-11-10 0 71
荠菜肉末蛋饼 荠菜肉末蛋饼的做法:用料鸡蛋适量、荠菜适量、肉末适量、油适量、盐适量做法1、荠菜,肉末切碎加入盐拌匀2、鸡蛋搅匀3、将准备好的鸡蛋、荠菜肉末放一起,搅匀,加适量水,不然口感不好4、锅里放少许油5、把准... 热菜 2024-11-10 0 79
鱼香芙蓉蛋 鱼香芙蓉蛋的做法:用料三线肉3两、鸡蛋2个、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、葱适量、陈醋适量、白糖适量、水适量、芡粉适量做法1、将三线肉洗净剁碎。2、剁碎的肉加入盐、生抽、料酒、芡粉腌制。3、将鸡... 热菜 2024-11-10 0 70
无头鱼炖豆腐 无头鱼炖豆腐的做法:用料无头鱼3条、豆腐2块、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、鸡蛋2个、酱油适量、老抽适量、米醋适量、白糖适量、料酒适量、味精适量、胡椒粉适量、脆炸粉适量、淀粉适量、啤酒适量、面粉... 热菜 2024-11-10 0 95