糟肉 糟肉的做法：用料五花肉适量、小南乳少许、葱少许、小红椒少许、米粉或者是白米适量、花椒少许、白酒少许做法1、小南乳2、少许米粉，大概是三小汤勺，正宗的应该是把白米炒熟，再捶成很碎的米榛子，可是我没有料理... 热菜 2024-11-10 0 58
香辣秋刀鱼 香辣秋刀鱼的做法：用料秋刀鱼3条、食盐适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、辣椒酱按个人喜好添加、香葱末少许、料酒少许做法1、秋刀鱼洗净，去腮去肚肠2、抹上盐，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，料酒腌制半小... 热菜 2024-11-10 0 52
蜜汁酱鸭翅 蜜汁酱鸭翅的做法：用料鸭翅8个、红糖6勺子、八角一个、花椒水两碗、干辣椒两个、葱姜蒜适中、香叶一片、陈皮一片、咸阳一勺、鸡精一勺、料酒一勺、生抽两勺、老抽两大勺、蚝油一勺做法1、把鸭翅洗干净，去掉表皮... 热菜 2024-11-10 0 102
蟹黄蛋 蟹黄蛋的做法：用料鸡蛋4枚、红椒丝少许、食用油适量、姜末适量、香葱适量、胡椒粉适量、白糖适量、食盐适量、生粉适量、醋1大勺、香油几滴做法1、鸡蛋打入碗中，不要搅匀2、红椒切丝，香葱切末，姜切末3、用姜... 热菜 2024-11-10 0 57
冬菇焖土鸡 冬菇焖土鸡的做法：用料土鸡一只、冬菇20克、冰糖5克、生抽少许、葱2根、姜3片、蒜头1粒、盐适量、油适量做法1、冬菇用水泡1小时左右，中途换几遍水，多洗几遍，把蒂去了，沥干水，盘子装好，放冰糖、少许油... 热菜 2024-11-10 0 53
小鸡炖粉条 小鸡炖粉条的做法：用料小鸡半只、粉条适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、大料适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、白糖适量、盐适量、黄酒少许做法1、锅中倒入冷水，下入鸡肉2、烧开后要撇去浮沫3、... 热菜 2024-11-10 0 65
新奥尔良炸八大锤 新奥尔良炸八大锤的做法：用料鸡大腿八根、水适量、新奥尔良腌肉料适量、橄榄油适量、蜂蜜适量做法1、鸡大腿八根。2、新奥尔良腌肉料、水、橄榄油、蜂蜜3、斩断鸡大腿小头的筋络（不然不离骨）。4、顺着鸡大腿的... 热菜 2024-11-10 0 122
炸花椒芽 炸花椒芽的做法：用料花椒芽适量、盐适量、面粉适量、鸡蛋适量、炸粉适量做法1、材料：花椒芽、鸡蛋两个、面粉、炸粉2、先将面粉加水拌，后加鸡蛋、炸粉、盐调均3、油锅烧至到5成热，将花椒芽放到调好的糊中沾一... 热菜 2024-11-10 0 88
酱香白果鱼 酱香白果鱼的做法：用料白果鱼2条、香葱适量、蒜适量、姜适量、香醋半勺、盐少许、料酒2勺、白胡椒粉少许、酱油半勺、白糖半小勺、鸡精少许、面粉适量、黄酱1勺做法1、准备好材料。（可以将此鱼换成其他鱼来做，... 热菜 2024-11-10 0 66
白芷炖香菇 白芷炖香菇的做法：用料白芷6g、香菇4~5大朵、葱5g、姜5g、盐适量、鸡精适量做法1、葱姜分别切丝（段）、片2、香菇去柄一切4瓣3、锅上火，倒入植物油至7成热入葱姜爆香4、续入白芷翻炒均匀5、再续入... 热菜 2024-11-10 0 105
