杏鲍菇炒素鸡 杏鲍菇炒素鸡的做法：用料素鸡适量、杏鲍菇适量、油适量、盐适量、水淀粉适量、糖适量、蚝油适量做法1、素鸡切滚刀块2、杏鲍菇也同样切滚刀块，这样切的话，口感会比较好3、锅中倒入油4、倒入切好的素鸡5、炸好... 热菜 2024-11-10 0 69
秘汁鸭翅煲 秘汁鸭翅煲的做法：用料鸭翅6只、干红椒适量、八角1个、香叶1片、花椒粉小半勺量、葱1根、姜1小块、冰糖适量、李锦记红烧汁两大勺、盐适量、鸡精适量、红酒一大勺、椰浆一大勺做法1、鸭翅斩块2、洗净用冷水浸... 热菜 2024-11-10 0 68
新鲜小笼包 新鲜小笼包的做法：用料皮冻适量、肉末适量、面粉适量、油适量、盐适量、葱姜适量、生抽适量做法1、肉皮冻切小丁用机器打碎，备用2、葱姜切末，姜一定要少放，不然抢了鲜味3、面粉加入水，一半凉水，一半热水，揉... 热菜 2024-11-10 0 98
烤肉料烧鸭爪 烤肉料烧鸭爪的做法：用料鸭爪8只、番茄1个、芹菜适量、新奥尔良烤肉料适量、酱油适量做法1、鸭爪8只洗净，并把爪子上的指甲切掉。2、番茄1个切片，芹菜洗净切段。3、新奥尔良烤肉料20g左右，加入适量水调... 热菜 2024-11-10 0 337
蒜苔炒肉 蒜苔炒肉的做法：用料蒜苔400g、肉丝300g、生抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量做法1、蒜苔洗净切小段，肉丝在超市买的现成的，回来加入适量料酒，盐，鸡精腌制15分钟备用2、锅内下油，油热后下入肉丝... 热菜 2024-11-10 0 359
蛋黄鸡肉卷 蛋黄鸡肉卷的做法：用料鸡腿肉适量、熟鸭蛋黄适量、花椒适量、葱适量、八角适量、香叶适量、咖喱粉适量、胡椒适量、姜适量、料酒适量做法1、主料：踢去骨头的鸡腿肉1根 配料：胡椒粉、盐、料酒、花椒、八角、葱... 热菜 2024-11-10 0 422
蒜苗鸭掌干锅 蒜苗鸭掌干锅的做法：用料鸭掌500克、蒜苗一把、姜蒜适量、盐适量做法1、小菜地的蒜苗正成长2、抽过蒜苗之后的青蒜3、食材准备：蒜苗一把4、冰鲜鸭掌500克5、食材加工：蒜苗去掉节后的空瘪段6、手掰成均... 热菜 2024-11-10 0 94
新奥尔良烤翅 新奥尔良烤翅的做法：用料鸡翅1000g、腌料70g、水70g做法1、选择新鲜的翅中或翅根，如果翅中或翅根表面完好无损，您可以在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入2、准备好新奥尔良腌料，每1000g翅中或... 热菜 2024-11-10 0 78
精品白斩肉 精品白斩肉的做法：用料五花肉1000g、白斩肉配料45g、醋60g、蒜汁20g做法1、将五花肉分割成适当大小的块状，修整，备用，按比例将腌料与冰水混，加入到五花肉中2、将腌好的肉放在冰箱室中静腌12... 热菜 2024-11-10 0 65
蕨菜肉丝 蕨菜肉丝的做法：用料腌制的蕨菜400克左右、里脊肉丝120克、尖椒一段、红椒一段、盐看脱盐情况酌情加、糖一勺、鸡精1-2克做法1、蕨菜肉丝食材。2、蕨菜要提前用水泡，我的泡半天左右，去掉一些盐分。3、... 热菜 2024-11-10 0 61
