农家卤蛏 农家卤蛏的做法：用料海蛏1500克（我做的量比较多些）、葱3根、干辣椒1个、生姜五六片、八角1颗、桂皮一小片、蒜两片、米酒150毫升、盐一小勺半、生抽适量、蒸鱼鼓油适量、味精少许、白糖适量做法1、海蛏... 热菜 2024-11-10 0 58
肉饼子炖蛋 肉饼子炖蛋的做法：用料猪腿肉300g、鸡蛋1个、酱油适量、盐适量做法1、准备材料2、把打散的鸡蛋液倒入瘦肉中3、搅拌均匀4、加盐和酱油5、搅拌均匀，使肉上色6、加水搅拌均匀7、上锅开大火蒸8、等锅里的... 热菜 2024-11-10 0 61
白菜炒肉丝 白菜炒肉丝的做法：用料白菜一碗、肉丝半碗、盐少许、味精少许、油少许做法1、把肉丝加酒，盐味精搅匀，放入锅内煸炒2、把白菜切成丝，洗好3、加适量的盐加一点水焖烧2分钟4、放入锅内，与肉丝一起煸炒5、加适... 热菜 2024-11-10 0 61
客家煎酿豆腐 客家煎酿豆腐的做法：用料豆腐（嫩点的）一块、猪梅花肉一块、葱花（A）适量、花椒粉（A）适量、姜粉（A）适量、盐（A）适量、生抽（A）适量、清水（A）适量、生抽（B）1大匙、蚝油（B）1大匙、糖（B）1... 热菜 2024-11-10 0 63
粉蒸萝卜 粉蒸萝卜的做法：用料象牙萝卜一个、盐适量、白糖适量、味精少许、蒸肉粉适量、香葱少许、小红椒一个做法1、萝卜洗净去皮后切成均匀的薄片。2、再改刀切成细丝。用少许盐腌渍二十分钟，至出水。3、放凉开水冲洗后... 热菜 2024-11-10 0 68
青椒豆干炒腊肉 青椒豆干炒腊肉的做法：用料腊肉100g、青椒两个、豆干3片、红椒小半个、食盐少许、鸡精少许做法1、腊肉切碎2、豆干用斜刀切片3、凉水入锅烧开焯一下，捞出立马浸凉水4、青椒切片5、红椒切丝，我用的红椒辣... 热菜 2024-11-10 0 58
西辣块鱼 西辣块鱼的做法：用料草鱼一条两斤左右、木耳适量、金针菇适量、黄豆芽适量、红薯粉皮适量、鸡蛋一枚、料酒适量、生粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、胡椒粉适量做法1、草鱼去掉头尾，片成鱼片，加入适量的... 热菜 2024-11-10 0 60
蒜蓉辣酱爆凤爪 蒜蓉辣酱爆凤爪的做法：用料鸡爪适量、蒜蓉辣酱适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量、水适量做法1、鸡爪洗净，剪去指甲。2、鸡爪放入冷水后开始煮，水中加少量料酒。根据自己喜欢的口感，水开后煮5至10分钟。3... 热菜 2024-11-10 0 60
五花肉炒豆角 五花肉炒豆角的做法：用料豆角适量、五花肉适量、盐适量、酱油适量、花生油适量、葱蒜适量做法1、将洗净的豆角切段、五花肉切小块、葱蒜切末。2、锅内油热后加入五花肉。3、将五花肉翻炒一会儿。4、待肉变色后加... 热菜 2024-11-10 0 61
杂蔬咖喱鸡 杂蔬咖喱鸡的做法：用料鸡腿500克、土豆400克、胡萝卜1根、洋葱1个、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量、姜适量、面粉适量、生菜杆适量、咖喱粉适量、鸡精适量做法1、准备好食材2、鸡腿洗净切小... 热菜 2024-11-10 0 60
