炒平菇 炒平菇的做法：用料平菇500g、五花肉50g、胡萝卜50g、尖椒30g、盐适量、水淀粉适量、海鲜酱油适量做法1、平菇洗净，撕成小块。2、锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水。3、胡萝卜，尖椒，... 热菜 2024-11-10 0 65
铁板茄子 铁板茄子的做法：用料茄子2个、猪肉100克、洋葱半个、葱、姜少许、淀粉少许、蚝油2匙、生抽3匙、番茄酱2匙、糖2匙、香油少许、盐少许、鸡精少许、醋1匙做法1、将茄子洗净，切滚刀块，用少许盐杀一下茄子的... 热菜 2024-11-10 0 65
蚝油香菇菜心 蚝油香菇菜心的做法：用料菜心250g、泡发香菇8个、蒜瓣2个、蚝油适量、油适量、盐适量做法1、小菜心洗净，香菇洗净去蒂。2、小菜心入沸水中焯水捞出控干水分。3、热锅倒油，放入切片的蒜瓣煸香。4、倒入焯... 热菜 2024-11-10 0 72
土豆炒红蘑 土豆炒红蘑的做法：用料土豆适量、红蘑菇适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、葱适量、蒜适量做法1、土豆切片，用清水投洗一下，看水清了就好，因为土豆里含淀粉影响菜的口感。2、葱蒜，切好待用。3、干红蘑菇用热... 热菜 2024-11-10 0 89
焖龙趸 焖龙趸的做法：用料龙趸适量、姜蒜陈皮适量、冰糖盐绍兴酒老抽柱候酱适量做法1、龙趸切块2、备姜、蒜、陈皮3、备绍兴酒、柱候酱4、烧热油，下冰糖。5、翻炒一下龙趸。6、瓦锅下油。7、爆香姜、蒜、陈皮8、放... 热菜 2024-11-10 0 111
虾干素鸡炒绿花菜 虾干素鸡炒绿花菜的做法：用料虾干五六个、绿花菜（花椰菜）一个、小素鸡一个，已煎好的、植物油2小汤勺、料酒少许、食盐一茶匙、味精少许做法1、虾干，五六个2、一个小素鸡。前一天已经煎好的。煎的过程可参考... 热菜 2024-11-10 0 70
黑椒甜肉 黑椒甜肉的做法：用料猪颈肉160g、洋葱适量、蠔油2.5汤匙、老抽2.5汤匙、糖20g、玉米粉5g、黑胡椒沫适量做法1、食材2、将猪颈肉切片3、加2.5汤匙的蠔油，2.5汤匙的老抽4、加20g糖，5g... 热菜 2024-11-10 0 65
野葱虾皮炒蛋 野葱虾皮炒蛋的做法：用料野葱一把、虾皮少许、鸡蛋两个、植物油两勺、料酒少许、食盐大半茶匙、淀粉一茶匙做法1、三样食材图2、将葱洗净切段，约1cm长；虾皮凉水泡一泡，鸡蛋打好（相机已经提醒我：电量不足了... 热菜 2024-11-10 0 65
杏鲍菇番茄炒蛋 杏鲍菇番茄炒蛋的做法：用料番茄一个、杏鲍菇一个、鸡蛋两个、植物油两勺、食盐一茶匙做法1、主料：番茄一个；杏鲍菇一个；鸡蛋两个2、番茄切小块，杏鲍菇切片3、鸡蛋磕入碗内4、鸡蛋打匀5、坐锅热油约两... 热菜 2024-11-10 0 72
百变干丝 百变干丝的做法：用料干丝适量、虾仁适量、杏鲍菇适量、水发木耳适量、水发黄花菜适量、虾糕适量、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、大蒜末适量做法1、准备原料：干丝少许、水发黄花菜少许、水发黑木耳少许、虾糕少许... 热菜 2024-11-10 0 58
