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糟菜炒蚕豆

糟菜炒蚕豆的做法:用料蚕豆适量、糟菜适量、盐适量、味精适量、葱适量做法1、蚕豆剥去壳2、糟菜洗净,切成小块3、起油锅,放入葱爆香,再放入糟菜翻炒一会儿4、加入蚕豆翻炒,加一小碗水、盐,小火煮一会儿5、...

热菜 2024-11-10 0 55

茄子红烧肉

茄子红烧肉的做法:用料五花肉500g、茄子500g、蒜辫50g、干红辣椒适量、油少许、生抽适量、老抽适量、盐少许、冰糖50g、料酒30g、葱一根、姜一块、花椒3朵、大料适量、茴香少许、香叶少许、鸡精少...

热菜 2024-11-10 0 184

腊肉炒香干

腊肉炒香干的做法:用料香干两块、腊肉300克、芹菜适量、大蒜适量、干辣椒适量、味精适量、料酒适量、红油适量、姜适量做法1、洗净,然后切片2、腊肉,香干切片3、干辣椒、大蒜、芹菜切成节待用4、锅中放油,...

热菜 2024-11-10 0 54

茶干青椒炒肉丝

茶干青椒炒肉丝的做法:用料肉丝150克、茶干3块、甜椒1个、油适量、盐适量、料酒适量做法1、夹心肉一小块切丝。2、茶干三块。3、甜椒一只。4、茶干和甜椒都切成丝。5、肉丝入少许料酒先拌腌一下。6、坐锅...

热菜 2024-11-10 0 84

明月出天山

明月出天山的做法:用料白菜适量、鸡蛋两枚、盐适量、白糖适量、油适量做法1、准备好食材。2、白菜洗净,菜叶和菜梗分开切好。3、荷包蛋煎好。4、锅内少许热油,放入白菜梗翻炒片刻。5、锅内加入少许清水,将荷...

热菜 2024-11-10 0 55

清蒸桂鱼

清蒸桂鱼的做法:用料桂花鱼1条、青瓜1条、芹菜(取杆)适量、味精1/2茶匙、盐1茶匙、油少量做法1、准备食材:桂鱼身上划刀(市场买时已处理好)、青瓜、芹菜(取杆那部分)。2、将青瓜去内瓤并切成适当大小...

热菜 2024-11-10 0 60

莴笋烧鸡块

莴笋烧鸡块的做法:用料土鸡半只、莴笋适量、青红椒适量、花椒适量、料酒适量、大料适量、干红椒适量、蒜子适量、葱姜适量、白糖适量、老抽适量做法1、土鸡宰杀后洗净,半只量2、将鸡肉剁成大块,锅烧开水将鸡肉快...

热菜 2024-11-10 0 58

炒莴苣

炒莴苣的做法:用料莴苣350g、胡萝卜100g、盐适量、鸡精适量、料酒适量、油适量、蒜适量做法1、准备食材2、蒜,莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴苣煸炒5、加适量盐和...

热菜 2024-11-10 0 55

草菇蒸蛋

草菇蒸蛋的做法:用料白菇5朵、鹌鹑蛋5枚、肉糜50g、枸杞5粒、盐适量、料酒适量、淀粉适量做法1、肉糜搁盐、料酒顺着一个方向搅拌上劲。(搅拌好了的忘拍了)2、菇子与鹌鹑蛋各准备了6个,蒸笼放不下就改成...

热菜 2024-11-10 0 57

带汤土豆炒肉丝

带汤土豆炒肉丝的做法:用料土豆1个、酱油干子2块、葱末适量、姜末适量、蒜片适量、盐2g、醋1小勺、生抽2勺、老抽1小勺、糖1小勺做法1、炒锅烧热倒入适量的油,油冒烟时加入肥瘦相间的肉丝煸炒至肉变色放蒜...

热菜 2024-11-10 0 83