火腿开屏鱼 火腿开屏鱼的做法:用料武昌鱼500克、火腿肠一根、生姜一块、小米椒5个、蒜叶一片、盐适量、料酒适量、生抽适量、香醋适量、白糖适量做法1、准备的食材。2、鳊鱼剁去头和尾,去掉内脏(如图)3、把鱼正身切成... 热菜 2024-11-10 0 71
电饭锅版红烧肉 电饭锅版红烧肉的做法:用料剁刀肉750g、大蒜适量、砂糖适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、盐适量、生姜适量做法1、剁刀肉一块,洗净沥水。2、肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦肉、骨头。3、电饭煲按下煮饭... 热菜 2024-11-10 0 59
黑椒三文鱼 黑椒三文鱼的做法:用料速冻三文鱼适量、黑椒粉适量、生抽适量、酒适量做法1、将冰冻的三文鱼解冻。然后用水清洗一下,用厨用纸将水份吸干。2、平底不粘锅放油烧热,然后轻放三文鱼下去煎到两面金黄。3、煎好三文... 热菜 2024-11-10 0 72
酱烧带鱼 酱烧带鱼的做法:用料带鱼半条、青蒜适量、蒜头适量、姜适量、酱油适量、李锦记蒜蓉辣椒酱适量、淀粉适量、白醋适量、料酒适量做法1、带鱼掏去内脏,清洗干净。2、青蒜洗净切段,蒜头切片,姜切丝。3、锅里热油,... 热菜 2024-11-10 0 55
土豆炒鸡腿 土豆炒鸡腿的做法:用料土豆1-2个、鸡腿3只、豆豉适量、葱1-2跟做法1、葱洗净切断2、土豆切块,然后入锅先炒熟备用3、鸡腿洗净用加豆豉入味4、搅拌腌制一下5、锅里下油6、土豆先炒一下7、葱爆香,然后... 热菜 2024-11-10 0 59
粤式清蒸排骨 粤式清蒸排骨的做法:用料排骨210g、约莫半斤、小葱一根、花生油适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量做法1、210g的排骨 、一根小葱就够了2、把小葱切成细细的碎末3、排骨切小块洗净(买时让老板帮忙剁一下... 热菜 2024-11-10 0 62
爆炒鸡肠 爆炒鸡肠的做法:用料鸡肠500g、芹菜200g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量、青椒适量、红椒适量做法1、鸡肠加盐清洗2、洗干净后控干水份备用3、所有食材切好备用4、锅内加油烧热放入芹菜... 热菜 2024-11-10 0 72
炒芋头与鸡肉 炒芋头与鸡肉的做法:用料芋头400克、鸡肉350克、胡萝卜半根、青椒2个、酱油2勺、白糖1勺、料酒2勺、盐少许、胡椒少许做法1、将鸡腿肉切成一口大小,撒上胡椒和盐拌匀,放置5分钟,芋头与青椒切成一口大... 热菜 2024-11-10 0 119
炝炒油菜心 炝炒油菜心的做法:用料油菜心半斤、干辣椒适量、蒜适量、盐适量、味精适量做法1、将油菜心洗净后摘成小段沥干水份2、蒜和干辣椒切好备用3、炒锅放油适量,油热后放蒜和干辣椒爆香4、再放入油菜心快速炝炒(动作... 热菜 2024-11-10 0 69
西兰花炒山药 西兰花炒山药的做法:用料山药一斤、西兰花一颗、木耳适量、葱蒜适量、盐适量、蚝油适量、味精适量做法1、原料图2、将山药削皮洗净后切片3、将切好的山药片泡进水量防止山药氧化变色4、西兰花洗净,去根部后切成... 热菜 2024-11-10 0 76