绿豆芽炒肉 绿豆芽炒肉的做法:用料绿豆芽半斤、猪肉三两、葱花适量、姜粉适量、淀粉适量、酱油适量、食用盐适量、食用油适量、鸡精适量做法1、这个是刚买回来的绿豆芽。2、洗净了,放在篓筐里空去水分。3、这个是切好的猪肉... 热菜 2024-11-09 0 67
三鲜烧海参 三鲜烧海参的做法:用料海参400g、圆青椒1颗、新鲜香菇10朵左右、蒜20g、食用油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、耗油适量做法1、冻得海参。2、各食材洗干净,特别是海参,肚子里面有沙子,一定要冲... 热菜 2024-11-09 0 83
什锦粉丝包菜卷 什锦粉丝包菜卷的做法:用料包菜1棵、粉丝适量、黄瓜适量、火腿适量、胡萝卜适量、鸡蛋适量、葱适量做法1、粉丝用温水泡开,切成小段。2、锅中放油,摊一个鸡蛋饼。3、火腿,鸡蛋饼,胡萝卜和黄瓜切成细条,备用... 热菜 2024-11-09 0 73
上海卤蛋红烧肉 上海卤蛋红烧肉的做法:用料五花肉800g、鸡蛋7个、料酒适量、姜适量、老抽适量、冰糖适量、桂皮适量、丁香适量、大料适量做法1、新鲜五花肉800g,洗净,摘取残留猪毛。2、五花肉切成小块。3、肉块儿冷水... 热菜 2024-11-09 0 71
茄香小饼 茄香小饼的做法:用料茄子适量、面粉适量、花椒粉适量、盐适量、油适量做法1、准备茄子、面粉、花椒粉、盐、油。2、茄子擦丝,加盐搅拌,腌10分钟,让它发软。3、加入面粉、花椒面搅上劲。4、煎锅中放油,把茄... 热菜 2024-11-09 0 60
菠萝炒鸡胗 菠萝炒鸡胗的做法:用料鸡胗2只、菠萝1只、姜丝5克、蒜瓣1片、花生油适量、生抽3汤匙做法1、菠萝用盐开水浸泡,这样有效预防痕痒。2、鸡胗去肥油,切花。3、姜切丝,蒜瓣拍碎放入鸡胗内。4、鸡胗内加入花生... 热菜 2024-11-09 0 73
微波蒜香烤肉 微波蒜香烤肉的做法:用料猪腿肉400克、COOK100蒜香烤肉酱适量做法1、准备好猪肉(加了酱料才想起来拍照)。2、准备好COOK100蒜香烤肉酱。3、猪肉洗净,加入50克COOK100蒜香烤肉酱,充... 热菜 2024-11-09 0 66
茄子炒豆腐 茄子炒豆腐的做法:用料茄子适量、豆腐适量、红椒适量、葱适量、油适量、蒜适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量做法1、所有原料洗净待用。2、茄子切块泡水里,红椒切丝、葱切段,蒜切末。3、茄子沥干水用盐腌一下,... 热菜 2024-11-09 0 62
白兰地鸭腿 白兰地鸭腿的做法:用料鸭腿4只、葱适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、花椒适量、盐适量、糖适量、张裕白兰地适量做法1、鸭腿四只,洗净。2、用叉子在鸭腿伤叉若干下。这样腌制时容易入味。3、制作腌料:葱姜大... 热菜 2024-11-09 0 67
菜薹炒鸡肉 菜薹炒鸡肉的做法:用料鸡腿肉适量、菜薹适量、蒜末适量、葱末适量、姜末适量、郫县豆瓣适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、味精适量做法1、鸡腿肉切小块焯水捞出。2、葱姜蒜末。3、菜薹和叶子分开。菜薹... 热菜 2024-11-09 0 87