非油炸版地三鲜 非油炸版地三鲜的做法：用料土豆一个、茄子一条、尖椒两条、蒜米适量、料酒适量、蚝油适量、味精适量、白砂糖适量、盐适量、酱油适量做法1、茄子去皮切块后撒适量盐腌制一下。2、尖椒切圈，蒜米切碎。3、土豆去皮... 热菜 2024-11-09 0 73
胡萝卜红烧肉 胡萝卜红烧肉的做法：用料胡萝卜适量、猪前夹肉适量、姜蒜适量、山楂适量、大料适量、桂皮适量、老抽适量、盐适量做法1、猪前夹肉切块，调料备好。2、热锅热油，倒入肉块翻炒。3、待肉块变色后，加入调料包的各种... 热菜 2024-11-09 0 109
玫瑰露蒸鸡 玫瑰露蒸鸡的做法：用料光鸡1只、腊肠2根、淀粉1匙、姜1大块、葱3根、玫瑰露酒3匙、生抽4匙、蠔油1匙、盐3克、糖少许、鸡粉少许、楜椒粉少许做法1、光鸡1只清理干净2、腊肠2根切片、姜1大块切片、葱3... 热菜 2024-11-09 0 93
琥珀蛋荷兰豆 琥珀蛋荷兰豆的做法：用料鹌鹑蛋10个左右、荷兰豆适量、胡萝卜适量做法1、准备材料，鹌鹑蛋煮熟去壳。2、荷兰豆斜切2刀，胡萝卜切花片。3、少许油，加热，放入鹌鹑蛋，小火煎至金黄。4、可以端起炒锅晃动。5... 热菜 2024-11-09 0 69
苦瓜焖马鲛鱼 苦瓜焖马鲛鱼的做法：用料小马鲛鱼一条、苦瓜一根、姜适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法1、鱼洗净环切，用少量的盐腌制下。2、苦瓜切大块，焯水。3、捞出待用。4、起油锅，猛火将鱼下锅煎。5、煎至两面金黄... 热菜 2024-11-09 0 74
孜然烤韭菜 孜然烤韭菜的做法：用料韭菜适量、色拉油适量、孜然粉适量、盐适量做法1、韭菜去老叶洗净。2、汤锅内烧开水。3、将韭菜放入开水中汆片刻即可。4、烫软的韭菜捞起沥干水。5、将三到四根韭菜从根部开始卷起。6、... 热菜 2024-11-09 0 77
白菜炒腊肠 白菜炒腊肠的做法：用料白菜3片、胡萝卜三分之一根、腊肠半根、葱花少许、香菜少许、食用油适量、食用盐适量、鸡精适量做法1、白菜叶子洗净切丝备用。2、胡萝卜洗净切丝备用。3、腊肠切片，为了省事，其实也应该... 热菜 2024-11-09 0 61
手工鲅鱼丸 手工鲅鱼丸的做法：用料大鲅鱼1条、五花肉150g、蛋清1只、淀粉适量、番茄3只、油少许、白胡椒粉少许、盐适量、葱1段、姜几片、香菜几根做法1、鱼去骨去皮，只取鱼肉。加入五花肉顺一个方向搅拌上劲，边搅拌... 热菜 2024-11-09 0 72
红烧麻辣虾菇 红烧麻辣虾菇的做法：用料虾菇适量、青椒适量、干辣椒适量、八角适量、花椒适量、盐适量、酱油适量、醋适量做法1、虾菇用水冲洗干净。2、青椒一个，洗净切小块。3、准备好姜蒜，干辣椒，八角，花椒。4、锅内倒油... 热菜 2024-11-09 0 65
手撕腐乳包菜 手撕腐乳包菜的做法：用料包菜适量、腐乳适量做法1、原料图：包菜，腐乳。2、取几块腐乳，倒一点乳汁（汁不要加太多），盛在碗里备用。3、包菜洗净，用手撕成小片，此图是菜梗。4、菜叶。5、锅内倒入适量油，加... 热菜 2024-11-09 0 62
