清炒瓜子金 清炒瓜子金的做法:用料瓜子金400克、大蒜子2个、盐2克、鸡精1克做法1、瓜子金洗净。2、大蒜子拍碎,入油锅煸炒除香味。3、下瓜子金翻炒。4、当瓜子金断生时,加盐。5、加鸡精,调好味,即可出锅。... 热菜 2024-11-09 0 72
包菜回锅肉 包菜回锅肉的做法:用料包菜半只、五花肉1块、葱适量、姜适量、料酒适量、豆瓣酱适量、自制辣酱适量做法1、五花肉洗净,锅内放水烧开,将肉煮3-4分钟,捞出,又冷水再洗净,切成片备用。2、包菜洗净撕成细条备... 热菜 2024-11-09 0 55
象形木瓜 象形木瓜的做法:用料木瓜半个、水淀粉适量、蜂蜜30毫升、白糖20克、色拉油适量做法1、先把木瓜洗净。2、削去外皮。3、用小刀剔出均匀的曹沟。4、再用刀横着切开,放入装盘中,用油菜叶做装饰。5、放入蒸锅... 热菜 2024-11-09 0 55
酱爆珍珠蚝 酱爆珍珠蚝的做法:用料珍珠蚝1斤、姜片适量、香菜适量、料适量、糖适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、生粉适量做法1、将珍珠蚝洗净,量干备用。2、切好姜片,香菜备用。3、将糖,蚝油,生粉,清水调好酱汁,备... 热菜 2024-11-09 0 52
芹菜炒鸡蛋 芹菜炒鸡蛋的做法:用料芹菜350克、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、蒜适量、花生油适量、盐适量、调味酱油适量、味精适量做法1、芹菜摘洗干净。2、切成寸段。3、过热水淖一下。4、盛入盘中备用。5、将鸡蛋磕到碗... 热菜 2024-11-09 0 110
木耳炒圆白菜 木耳炒圆白菜的做法:用料黑木耳、适量、圆白菜、适量、洋葱适量、葱花适量、油适量、豆瓣辣椒油适量、盐适量、味精。适量做法1、材料都洗净。2、全部切丝。3、锅里放油放入木耳和洋葱翻炒。4、放入辣椒油翻炒后... 热菜 2024-11-09 0 58
盘龙肉末茄子 盘龙肉末茄子的做法:用料茄子适量、五花肉适量、青蒜适量、姜适量、干辣椒适量、湿淀粉适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、酱油适量、食用油适量做法1、茄子切花刀后放水里浸泡1小时以上,水中加入少许盐和醋。2... 热菜 2024-11-09 0 56
香辣五丁 香辣五丁的做法:用料猪肉适量、老豆腐适量、竹笋适量、胡萝卜适量、青辣适量、香菇适量、大葱适量、油适量、盐适量做法1、猪肉、老豆腐、竹笋、胡萝卜、青辣、香菇,大葱备用。2、猪肉切丁,放淀粉搅拌均匀。3、... 热菜 2024-11-09 0 55
泡椒嫩兔 泡椒嫩兔的做法:用料净兔半只、泡椒几只、酸萝卜一个、酸生姜几只、泡小尖椒一瓶、莴笋头一根、香菜适量、花椒适量、淀粉适量、蛋清两个、豆瓣酱适量、香醋适量、白糖适量、食盐适量做法1、兔子半只,斩小块,洗净... 热菜 2024-11-09 0 54
花甲炒鸡蛋 花甲炒鸡蛋的做法:用料花甲500克、鸡蛋3枚、葱花适量、生抽适量、花生油适量做法1、材料: 花甲肉、鸡蛋3个,葱末,油,生抽适量。2、做法:热油锅,入花甲肉爆炒片刻,装起 备用。3、鸡蛋放适量生抽打至... 热菜 2024-11-09 0 83