首页 菜谱大全 热菜

荷兰豆炒木耳

荷兰豆炒木耳的做法:用料荷兰豆适量、红萝卜适量、木耳适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、鸡精适量做法1、荷兰豆摘茎洗净。2、木耳泡发好,红罗卜切片,蒜葱切粒备用。3、热锅放油,爆香蒜葱粒。4、放入红...

热菜 2024-11-09 0 68

改良版四喜丸子

改良版四喜丸子的做法:用料猪肉250克、鲜虾五只、油菜几颗、荸荠两个、生抽适量、老抽适量、淀粉适量、白糖适量、香油几滴、料酒适量做法1、猪肉和鲜虾放一起剁碎。2、放入料酒,生抽,老抽,盐,搅拌均匀,腌...

热菜 2024-11-09 0 80

山药珍珠丸子

山药珍珠丸子的做法:用料山药适量、猪肉适量、糯米粉/淀粉适量、糯米适量、水适量、精盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油适量、食用油适量做法1、获得第二季主题赛活动关于——豆,一场豆的盛宴的奖品。2、山药...

热菜 2024-11-09 0 72

大蒜炒黑鱼片

大蒜炒黑鱼片的做法:用料黑鱼片适量、大蒜 3两适量、米酒适量、生粉适量、豆鼓适量做法1、准备好带皮黑鱼片。2、把大的黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片,加适量的生粉、米酒调匀腌制片刻。3、大蒜去黄叶、根部,洗...

热菜 2024-11-09 0 71

五花肉炒干笋片

五花肉炒干笋片的做法:用料五花肉适量、干笋片适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量做法1、将干笋片泡发待用。2、五花肉焯水。3、切成一厘米的厚片。4、起油锅,下五花肉煸炒一会,出出油。5、下点生抽...

热菜 2024-11-09 0 61

酸甜咕噜鱼

酸甜咕噜鱼的做法:用料鱼柳适量、芝麻适量、鸡蛋适量、番茄酱适量、盐适量、糖适量、果醋适量、白胡椒适量做法1、鱼柳切丁,用盐,胡椒粉,蛋清,腌渍十分钟。2、鱼柳沾淀粉。3、炸酥脆后捞出来,不关火,大火复...

热菜 2024-11-09 0 86

火腿鸡蛋炒蒜薹

火腿鸡蛋炒蒜薹的做法:用料蒜薹适量、火腿适量、鸡蛋适量、葱花适量、蒜瓣适量、生抽适量、耗油适量、盐适量、鸡精适量做法1、蒜薹洗净切段。2、火腿切细条。3、鸡蛋打散。4、油锅烧热,下入蛋液煎至金黄,铲碎...

热菜 2024-11-09 0 75

肉炒油菜段

肉炒油菜段的做法:用料花椒油适量、精肉适量、油菜适量、葱姜丝适量、酱油适量、耗油适量、精盐适量做法1、油菜洗净,叶子和油菜帮子分开切断,精肉切丝(不需要太细),葱姜切丝。2、锅里淋入花椒油,油热加入肉...

热菜 2024-11-09 0 77

咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉的做法:用料牛腩400克、土豆300克、胡萝卜250克、洋葱100克、咖喱粉5克、咖喱块15克、白糖10克、盐2克、鸡粉2克、美极鲜酱油5克、橄榄油15克、葱段30克、姜片20克、黄酒20...

热菜 2024-11-09 0 104

豉椒小银鱼

豉椒小银鱼的做法:用料小银鱼300克、青红椒100克、洋葱半个、姜适量、葱适量、干豆豉一小茶匙、油适量、盐适量做法1、小银鱼洗净,沥干水分。2、准备好干豆豉。3、准备好青红椒和花椒。4、青红椒切段、洋...

热菜 2024-11-09 0 68