干炸香酥里脊 干炸香酥里脊的做法：用料猪肉300克、鸡蛋1个、面粉30克、盐3克、鸡精2克、油600毫升（实耗60毫升）做法1、猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。2、面粉里加入鸡蛋液和少量水调成稠糊。3、放... 热菜 2024-11-09 0 68
芝麻炒土鸡 芝麻炒土鸡的做法：用料半鸡适量、料酒适量、酱油适量、八角适量、盐适量、芝麻适量、葱适量、姜适量做法1、鸡肉斩小块。2、用料酒和酱油.盐淹一小会，切姜.葱.泡辣椒，油下锅炸香姜。3、下鸡肉翻炒一小会，变... 热菜 2024-11-09 0 67
红扒猴头菇 红扒猴头菇的做法：用料猴头菇适量、西兰花适量、水淀粉适量、盐适量、鸡精适量、葱姜碎适量、鸡汤适量做法1、干猴头菇用热水泡软。2、捞出挤干水分。3、再用鸡汤泡至1天。4、捞出和红烧肉一起炖焖30分钟后捞... 热菜 2024-11-09 0 76
蚝油鱿鱼卷 蚝油鱿鱼卷的做法：用料鲜鱿鱼适量、红黄彩椒适量、豌豆适量、糖适量、姜适量、盐适量、蚝油适量、葱适量做法1、材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似... 热菜 2024-11-09 0 71
甜皮烤鸭 甜皮烤鸭的做法：用料鸭半只、姜适量、葱适量、盐适量、李锦记蒸鱼豉油适量、酱油适量、红糖适量、麦芽糖适量做法1、姜葱蒜切片或段备用。2、鸭子表面均匀的抹上一层细盐。3、将李锦记蒸鱼豉油（宝贝用的是李锦记... 热菜 2024-11-09 0 67
杂蔬小炒 杂蔬小炒的做法：用料葫芦适量、洋葱适量、豆腐适量、香菇适量、红辣椒适量、油适量、盐适量、鸡精适量做法1、葫芦,洋葱,豆腐,香菇,红辣椒切块。2、锅里放油,烧至于7成热下入豆腐小火煎。3、煎熟后装起备用... 热菜 2024-11-09 0 60
盐水菜心 盐水菜心的做法：用料菜心一斤、头菜一个、蒜适量做法1、将各种材料洗干净备用。2、将头菜切丝，蒜拍碎。3、起油锅，爆香蒜头，下头菜吵香。4、下菜心，稍微翻炒。5、加入适量的水烧开，菜心断青就行了，头菜是... 热菜 2024-11-09 0 60
腊肠烧豆腐 腊肠烧豆腐的做法：用料豆腐适量、腊肠适量、香菜适量、青椒适量、葱花适量、蒜瓣适量、干红辣椒适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量做法1、豆腐切成麻将块。2、腊肠切片。3、青椒... 热菜 2024-11-09 0 66
鳝鱼皮蛋豆腐汤 鳝鱼皮蛋豆腐汤的做法：用料皮蛋适量、大鳝鱼适量、内脂豆腐适量、盐适量、料酒适量、生粉适量、蛋清适量、生姜适量做法1、皮蛋两个切瓣，大鳝鱼两条去骨去肠洗净，改刀成片，加少量盐、料酒、生粉、蛋清拌匀，内脂... 热菜 2024-11-09 0 60
肉片炒鳗鲞 肉片炒鳗鲞的做法：用料鳗鲞一段、五花肉小块、酱油适量、白糖适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、葱适量、辣椒适量做法1、鳗鲞一段，五花肉小块，姜 蒜 葱，辣椒。2、鳗干切块。3、热锅加油。4、出姜末煸出香味... 热菜 2024-11-09 0 70
