糖醋马面鱼 糖醋马面鱼的做法：用料马面鱼适量、糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、姜片适量、香葱适量做法1、将马面鱼清洗干净，用厨房纸擦拭。将鱼的每一面横切两刀，然后两面涂抹盐和胡椒... 热菜 2024-11-09 0 65
红烧小排 红烧小排的做法：用料猪小排适量、葱姜适量、八角适量、桂皮适量、糖适量、酱油适量、盐适量做法1、猪小排斩段，焯水。2、锅中放入少量的油，加入白糖。3、小火熬制糖成棕红色。4、倒入焯水的小排，煸炒均匀。5... 热菜 2024-11-09 0 76
香炒寸筋骨 香炒寸筋骨的做法：用料碎排骨350克、红椒40克、黄椒40克、青椒40克、干豆豉20克、油炸花生米30克、熟芝麻5克、烹调油适量、清水适量、姜片10克、花椒20粒、葱丁20克、干辣椒4个、郫县辣酱15... 热菜 2024-11-09 0 66
泡豇豆炒肉末 泡豇豆炒肉末的做法：用料猪肉末200克、泡豇豆400克、菜油100克、干辣椒10克、花椒5克、味精5克、蒜末5克、姜末5克、酱油少许做法1、将泡豇豆切成粗粒。2、猪肉剁成肉末。也可用机器绞碎。3、姜蒜... 热菜 2024-11-09 0 90
中式洋葱烩猪扒 中式洋葱烩猪扒的做法：用料猪扒肉适量、洋葱1个、牛奶适量、水淀粉适量、麻油适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、糖适量做法1、先将猪扒肉边缘的筋膜划断，避免煎时中间鼓起。2、摊开每块猪扒肉，用厨房专... 热菜 2024-11-09 0 77
泡椒猪肝盖饭 泡椒猪肝盖饭的做法：用料猪肝适量、洋葱适量、青椒适量、芹菜适量、豆瓣酱适量、泡海椒适量、泡姜适量、野山椒适量、小茴香适量、青花椒适量、大蒜适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量做法1、... 热菜 2024-11-09 0 68
脆炒笋丝 脆炒笋丝的做法：用料笋丝适量、胡萝卜适量、干红辣椒适量、蒜适量、葱适量、香肠适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、蚝油适量做法1、香肠切成细条。2、笋丝洗净入沸水中焯烫捞出。3、胡萝卜切条也入沸水中焯一下... 热菜 2024-11-09 0 68
魔芋瓜片 魔芋瓜片的做法：用料魔芋丝适量、西葫芦适量、鸡精适量、盐适量、葱丝适量、生抽适量、干红辣椒丝适量、蒜末适量做法1、西葫芦切片。2、魔芋丝用水洗一遍。3、蒜切碎，葱，干红辣椒切丝。4、油锅烧热(少放一些... 热菜 2024-11-09 0 76
雪菜扣肉 雪菜扣肉的做法：用料猪五花肉适量、干雪菜适量、老抽适量、五香粉适量、甜面酱适量、腐乳适量、姜粉适量、葱姜适量、红烧酱油适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、香油适量、料酒适量做法1、五花肉切成大块，凉水下锅... 热菜 2024-11-09 0 79
尖椒炒茄子 尖椒炒茄子的做法：用料长茄子4个、肘子肉适量、尖椒1个、大蒜适量、生抽适量、精盐适量、白糖适量、鸡精适量做法1、做这道菜的材料。2、茄子撕成长条状。3、尖椒切成块状。4、大蒜拍碎切成沫备用。5、锅中放... 热菜 2024-11-09 0 80
