首页 菜谱大全 热菜

贵妃驾到

贵妃驾到的做法:用料贵妃贝适量、西兰花适量、生菜适量做法1、所需材料。2、西兰花洗净去根,然后掰成小朵。锅注水加入少许盐和油将西兰花在沸水中略焯。3、将西兰花在沸水中略焯,取出。4、烧热锅内,接着把焯...

热菜 2024-11-09 0 67

土豆片烧白菜

土豆片烧白菜的做法:用料土豆适量、白菜叶适量、胡萝卜适量、青椒适量、猪瘦肉丝适量、葱丝适量、蒜瓣适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法1、土豆去皮,切片。2、胡萝卜切菱形片,青椒切片。3、白菜叶用手撕成...

热菜 2024-11-09 0 70

香辣豆花肉片

香辣豆花肉片的做法:用料内脂豆腐适量、肉适量、料酒适量、香菜适量、蒜适量、生油适量、盐适量、淀粉适量做法1、材料。2、内脂豆腐切块热水里烫。3、肉切片用料酒、淀粉、盐,生油腌十分钟。4、葱、蒜、香菜切...

热菜 2024-11-09 0 65

家庭版蚝油牛肉

家庭版蚝油牛肉的做法:用料牛霖500克、广东菜心适量、姜丝少许、洋葱末少许、辣椒末少许、鸡粉1小勺、蚝油4大勺、生抽1小勺、糖1小勺做法1、牛肉切片,用腌牛肉料腌制入味(大概20分钟左右)。(腌牛肉料...

热菜 2024-11-09 0 71

珍珠白玉锦盒

珍珠白玉锦盒的做法:用料豆腐一块、肉糜半斤、料酒适量、味精适量、酱油适量、生粉适量、生姜水适量做法1、豆腐一切八,切成八块,水烧开放少许盐,水里面过一下,不容易碎。2、放冷水里面待用,拿出来一块,我用...

热菜 2024-11-09 0 62

腊鱼梅菜

腊鱼梅菜的做法:用料梅干菜适量、腊鱼2块、腊肠1根、青红椒各1个、洋葱适量、姜小块、蒜3瓣、油 1茶匙适量、盐适量、生抽适量、胡椒1茶匙、秘制辣椒1茶匙做法1、梅干菜用冷水泡发。2、泡好的梅菜洗净、切...

热菜 2024-11-09 0 66

滑蛋牛肉

滑蛋牛肉的做法:用料嫩牛肉200克、鸡蛋5个、葱花适量、盐1茶勺、糖1/2茶勺、绍酒1大勺、芝麻油2茶勺、胡椒粉1茶勺、鸡精适量、生抽酱油1大勺、苏打粉1/3茶勺、淀粉2茶勺、清水少许做法1、牛肉用刀...

热菜 2024-11-09 0 69

花菜木耳炒香肠

花菜木耳炒香肠的做法:用料花菜适量、黄花菜适量、木耳适量、香肠适量、葱适量、油适量、盐适量、蒜适量做法1、材料:花菜、香肠、黄花菜、木耳、葱、蒜。2、香肠切段,葱切段,蒜去皮。3、锅里烧开水,将花菜烫...

热菜 2024-11-09 0 96

桃仁鸡丁

桃仁鸡丁的做法:用料鸡胸肉切丁250克、鲜核桃仁80克、姜片15克、莴笋片60克、花椒10粒、盐2克、鸡粉2克、糖3克、白胡椒粉1克、花雕酒3克、花生油10克、水淀粉适量做法1、先用花雕酒、盐、鸡粉、...

热菜 2024-11-09 0 78

野山笋炒肉片

野山笋炒肉片的做法:用料精瘦肉适量、野山笋适量、泡红椒适量、葱适量、姜适量、生粉适量、盐适量、麻油适量、味精适量、油适量、鸡蛋适量、料酒少许、生抽少许做法1、野山笋2、切片3、锅里水烧开,将...

热菜 2024-11-09 0 75