首页 菜谱大全 热菜

烧腰花

烧腰花的做法:用料猪腰子1个、葱1小段、姜1小块、蒜瓣适量、香葱2个、生抽适量、盐2棵、糖适量、淀粉1勺、料酒适量、花生油半茶匙做法1、备料。猪腰子片两开,片去腰臊(店家帮忙)2、猪腰子放清水,加姜片...

热菜 2024-11-09 0 67

香菇蒸鸡腿

香菇蒸鸡腿的做法:用料鸡腿5个、干香菇50克、枸杞子适量、香葱适量、生姜适量、生抽3茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、芝麻油适量做法1、准备好鸡腿,洗净备用。2、鸡腿放入碗中,倒入生抽。3、充分揉匀,装入保鲜...

热菜 2024-11-09 0 61

春笋肉片

春笋肉片的做法:用料春笋260g、红椒适量、青椒适量、五花肉适量、蒜适量、盐适量、油适量、鸡粉适量、花椒适量做法1、春笋冲洗干净。2、切片后泡入盐水中10分钟,沥干水分备用。3、热锅凉油,放花椒炒出香...

热菜 2024-11-09 0 62

肉卷棒棒糖

肉卷棒棒糖的做法:用料肉馅半碗、鸡蛋2个、小洋葱几粒、盐适量、淀粉适量、糖适量、十三香适量做法1、鸡蛋打散,用平底锅煎成薄饼备用。2、小洋葱切碎。3、肉馅加入洋葱碎,盐,糖,十三香,油等来调味。4、加...

热菜 2024-11-09 0 65

四季豆炒肉末

四季豆炒肉末的做法:用料四季豆,猪肉末适量、盐,生抽,淀粉适量做法1、猪肉剁成肉末,里面加少许盐,生抽,淀粉,一点水,搅拌匀,待用2、四季豆洗净,锅里水开,四季豆倒入,直接把四季豆给煮熟,起锅,放凉水...

热菜 2024-11-09 0 59

花旗参蒸花生脆骨排

花旗参蒸花生脆骨排的做法:用料花旗参片10克、脆骨排300克、花生100克、枸杞10粒、姜10克、盐2茶匙、糖1茶匙、花雕酒1汤匙、生抽1汤匙、香油1汤匙做法1、脆骨排、花旗参片、花生、枸杞备好。2、...

热菜 2024-11-09 0 61

免烤版叉烧

免烤版叉烧的做法:用料精猪肉400-500克、各式烧烤酱3 汤匙、生抽 2汤匙适量、老 1汤匙适量、高度酒 3汤匙适量、花椒粉 1茶匙适量做法1、一、用一平底锅,开大火,放肉四边稍煎;2、二、放水半锅...

热菜 2024-11-09 0 62

萝卜焖藕

萝卜焖藕的做法:用料藕半截、萝卜1根、猪肉适量、葱适量、姜适量、八角适量、盐适量、味极鲜少许做法1、莲藕削皮洗净切滚刀块,放水中浸泡。2、萝卜洗净也切滚刀块。3、猪肉洗净切片。4、葱切葱花,姜切细丝,...

热菜 2024-11-09 0 109

笋干红烧肉

笋干红烧肉的做法:用料五花肉适量、笋干4-5根、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、八角适量、炖肉料适量、葱段3颗、姜片适量做法1、准备食材。2、笋干泡发10小时,洗干净后切段备用。3、将五花肉加入凉水中(...

热菜 2024-11-09 0 64

黑椒鱼柳

黑椒鱼柳的做法:用料冰冻鱼柳两块适量、盐适量、酒适量、少许糖适量、姜适量、黑椒细粒适量、生抽适量做法1、买回来的冰冻鱼柳解冻以后用说泡并冲洗多次然后用厨纸吸干水份。2、将处理好的鱼柳斜刀切片。3、将切...

热菜 2024-11-09 0 100