剁椒香酥刁子鱼 剁椒香酥刁子鱼的做法：用料刁子鱼600克、大葱适量、生姜适量、蒜适量、红剁椒4茶匙、食油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、黑胡椒粉适量做法1、准备好刁子鱼、大葱、生姜、蒜，2、刁子鱼收拾干净，用刀在鱼... 热菜 2024-11-09 0 55
浓情荷包蛋 浓情荷包蛋的做法：用料鸡蛋一个、盐少许做法1、锅洗净，小火烘干，倒入少许油滑锅2、磕入一个鸡蛋3、趁蛋液表面没有凝固，用手指捻少许盐撒在表面4、小火慢慢煎至外围蛋白基本凝固，即可翻面5、翻面继续小火煎... 热菜 2024-11-09 0 56
蚝油蘑菇娃娃菜 蚝油蘑菇娃娃菜的做法：用料娃娃菜200克、蘑菇70克、盐适量、油适量、糖适量、鸡精适量、淀粉适量、蚝油适量、姜适量、蒜适量做法1、娃娃菜洗净，竖着切成6瓣，蘑菇洗净切片.2、锅里水开，放点盐，油，放下... 热菜 2024-11-09 0 64
香煎加吉鱼 香煎加吉鱼的做法：用料加吉鱼500克、盐适量、油适量、料酒适量、黑胡椒粉适量做法1、加吉鱼去鳞，去肚，去鳃，洗净.2、放盐，料酒，3、放黑胡椒粉腌30分钟入味.4、平底锅油热，放下加吉鱼中火煎.5、两... 热菜 2024-11-09 0 93
红烧肉炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇的做法：用料五花肉500克、蘑菇5个、姜3片、八角1颗、小葱适量、料酒5根、老抽适量、生抽少许、盐适量、冰糖1勺、鸡精适量做法1、五花肉洗净先放入加了少许料酒的水中浸泡10至20分钟,泡好... 热菜 2024-11-09 0 60
酸菜炒牛肉 酸菜炒牛肉的做法：用料牛肩肉片200g、泡酸菜2棵（约200g）、干辣椒3个、大蒜瓣3个、花椒1小撮（20粒左右）、桂圆8颗、生姜2片、白芝麻少许、盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1茶匙、淀粉1茶匙、料酒1... 热菜 2024-11-09 0 126
青椒炒豆腐干 青椒炒豆腐干的做法：用料豆腐干300g、青椒适量、红辣椒适量、葱适量、姜适量、油适量、酱油适量、味精适量做法1、把买来的豆腐干洗干净。2、切成豆腐丝。3、油锅热后，放花椒、葱段和红辣椒丝爆香。4、青椒... 热菜 2024-11-09 0 59
笋干香菇烧卖 笋干香菇烧卖的做法：用料猪肉250、笋干100、香菇适量、饺子皮适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、鱼露适量做法1、猪肉选肥瘦相间的瘦肉，剁成肉糜2、干香菇用温水泡开，切碎3、笋干切碎4、将肉糜、香菇、... 热菜 2024-11-09 0 58
香辣干煸扁豆 香辣干煸扁豆的做法：用料扁豆300克、肉末100克、葱姜蒜碎适量、黄酱1勺、泡椒适量、盐1勺、糖适量、料酒2克做法1、扁豆摘洗干净，用手掰成寸段。2、葱姜蒜切碎备用。3、锅中放油，下入肉末煸炒至变色烹... 热菜 2024-11-09 0 54
葱花炖蛋 葱花炖蛋的做法：用料鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、麻油适量做法1、鸡蛋一个，磕入碗中2、加入四分之一小匙盐3、将蛋液打散4、加入蛋液体积1.5——2倍温水，并搅打均匀5、过筛，滤去杂质6、再次过筛，可看... 热菜 2024-11-09 0 52
