青瓜烩肉片 青瓜烩肉片的做法:用料前上肉400G、青瓜一根、大蒜2瓣、小米椒2个、大喜大烤肉酱(酱香味)2大勺、盐1/2茶勺、淀粉适量、鸡精1茶勺、郫县豆瓣酱适量、食用油1/2茶勺做法1、所需用到的主料。2、青瓜... 热菜 2024-11-09 0 55
红烧带皮羊肉 红烧带皮羊肉的做法:用料羊腿一只(我直接叫小贩给斩好了适量、姜,香料(草果,香叶,花椒,适量、料酒,生抽,糖少许,耗油,适量、柱侯酱适量做法1、羊肉斩块,姜拍碎 ,香料准备好2、锅里放水,加料酒,加姜... 热菜 2024-11-09 0 98
牛腩饭 牛腩饭的做法:用料牛腩150 g、香米80 g、大蒜1瓣、洋葱半个、油适量、牛肉汤适量、花菜适量、咖喱粉1勺、卡宴胡椒1茶勺、甜椒粉适量、Berbere1茶勺、香菜适量、3.5%脂肪的酸奶1茶勺做法1... 热菜 2024-11-09 0 61
鱼羊合鲜 鱼羊合鲜的做法:用料羊肉350克、鱼肉100克、娃娃菜2颗、金针菇80克、葱姜适量、枸杞子适量、盐4克、鸡精4克、胡椒粉适量、野山椒1克做法1、主料:羊腿,花鲢鱼尾。2、先把羊腿放入水中漂洗去血水。3... 热菜 2024-11-09 0 60
荷兰豆炒牛肉 荷兰豆炒牛肉的做法:用料牛肉适量、荷兰豆适量、生粉适量、胡椒粉适量、食用油适量、酱油适量、盐适量、味精适量做法1、牛肉切片,尽量切薄点,也可先用刀面狠狠拍两下。2、荷兰豆摘选一下3、用生粉,胡椒粉,食... 热菜 2024-11-09 0 151
香辣鸡爪豆 香辣鸡爪豆的做法:用料鸡爪适量、黄豆,青豆适量、料酒,大料,桂皮,干红椒,香叶适量做法1、看看原料吧2、鸡爪剁成小块,泡在清水里2小时去除异味。3、泡好的鸡爪放冷水锅焯一下备用。4、锅中放焯好的鸡爪,... 热菜 2024-11-09 0 66
当归生姜羊肉汤 当归生姜羊肉汤的做法:用料羊肉100克、当归10克、生姜10克、盐适量、料酒适量做法1、羊肉切成小块2、将羊肉、当归、生姜同时放入砂锅内,加入清水,因为要喝汤可多加些水,开锅后文火炖1个小时。3、炖好... 热菜 2024-11-09 0 56
蛋白酿肉丸 蛋白酿肉丸的做法:用料熟蛋白2个、猪肉馅100克、盐适量、鸡精适量、料酒适量、湿淀粉适量做法1、肉馅放入调料调味蛋白平切两半,加入肉馅2、肉馅尽量放的多一些3、油温五成时放,放入做好的肉丸,炸两分钟,... 热菜 2024-11-09 0 53
蒜香黑豆苗 蒜香黑豆苗的做法:用料黑豆芽300克、青蒜1根、食用油适量、盐适量、姜适量、鸡精适量、干红辣椒适量做法1、原料黑豆苗。2、黑豆苗摘去根,洗净,青蒜切成小段,干红辣椒剪成小圈、姜切丝。3、锅倒油烧热下姜... 热菜 2024-11-09 0 66
青椒回锅牛肉 青椒回锅牛肉的做法:用料卤牛肉400克、青椒适量、洋葱适量、蒜适量、食油2茶匙、盐适量、生抽适量做法1、准备好牛肉、青椒、洋葱。2、青椒、洋葱、蒜洗净切好备用。3、锅中油热,爆香洋葱、蒜瓣。4、倒入青... 热菜 2024-11-09 0 58