首页 菜谱大全 热菜

双色豆腐汤

双色豆腐汤的做法:用料鸭血适量、豆腐适量、香菇适量、木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量做法1、鸭血和豆腐切块用开水焯一下。2、葱姜蒜炝锅。3、下焯好的双色豆腐,饼加点香菇、木耳,炒匀。4、把所有...

热菜 2024-11-09 0 57

鸭舌冬瓜汤

鸭舌冬瓜汤的做法:用料鸭舌适量、冬瓜适量、木耳适量、姜适量、蒜适量、葱适量、枸杞适量、料酒适量、醋适量、盐适量、白胡椒粉适量做法1、鸭舌去掉管子,洗干净2、姜蒜切片。3、冬瓜切片。4、木耳泡发。5、葱...

热菜 2024-11-09 0 60

虾仁杏鲍菇

虾仁杏鲍菇的做法:用料海虾120克、杏鲍菇150克、青蒜适量、油适量、糖适量、料酒适量、姜适量、蚝油适量、鸡精适量、盐适量做法1、海虾洗净,去壳,去沙线,漂净,青蒜洗净切段。杏鲍菇洗净,切粗条。2、把...

热菜 2024-11-09 0 61

虾头冬瓜汤

虾头冬瓜汤的做法:用料虾头适量、冬瓜适量、海带丝适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量做法1、虾头准备好。2、冬瓜切片。3、葱、姜、蒜切好备用。4、把虾头炒出黄油,下葱姜蒜。5、把冬瓜片下锅,略炒。6、...

热菜 2024-11-09 0 70

胡萝卜丝炒菠菜

胡萝卜丝炒菠菜的做法:用料胡萝卜150克、菠菜150克、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量做法1、胡萝卜洗净,切丝.菠菜洗净。2、锅里油热,下胡萝卜丝煸炒至发蔫.3、放下菠菜,加些料酒煸炒.4、待菠菜...

热菜 2024-11-09 0 77

水果玉米羹

水果玉米羹的做法:用料苹果1个、梨1个、水果玉米1个、冰糖5g、水淀粉35g做法1、准备好所有材料。2、将玉米皮剥去,用清水冲洗干净。放在擦丝板上将玉米粒擦碎直到玉米瓤处。3、擦好的玉米浆以及剩余的玉...

热菜 2024-11-09 0 77

羊肉大白菜

羊肉大白菜的做法:用料连皮带骨羊肉800克、大白菜600克、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量、姜适量、青蒜适量、八角适量、桂皮适量、辣椒适量、鸡精适量做法1、连皮带骨羊肉洗净。2、放开水焯5...

热菜 2024-11-09 0 66

冬笋塔菜

冬笋塔菜的做法:用料冬笋 塔菜适量、蒜片适量做法1、塔菜 冬笋2、冬笋包皮3、冬笋切丝 下水煮透4、蒜片煸香 依次炒塔菜 笋丝5、放盐 糖 再倒少许煮笋的水6、收汁关火 装盘...

热菜 2024-11-09 0 73

雪菜豆腐

雪菜豆腐的做法:用料雪菜适量、豆腐适量、五花肉片适量做法1、雪菜洗净切段。2、豆腐切块。3、豆腐下锅煎至两面金黄,盛出备用。4、把五花肉片炒出油。5、加雪菜炒。6、把煎好的豆腐入锅,加水煨10 分钟。...

热菜 2024-11-09 0 64

红酥手

红酥手的做法:用料猪手2、白菜叶2、红曲米适量、红枣适量、腐乳适量、葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量、花椒适量、番茄酱适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、山楂适量、盐适量做法1、猪手用开水焯好。2、油...

热菜 2024-11-09 0 68