栗子烧鸡腿 栗子烧鸡腿的做法：用料鸡腿1.5个、板栗300克、葱1根、姜片3片、高汤半碗、油适量、盐适量、料酒1瓶盖、生抽2勺、老抽1勺做法1、准备材料。2、鸡肉斩块，葱姜切好。3、热锅，不放油，下鸡腿肉把表皮煎... 热菜 2024-11-09 0 63
蔬菜杂炒 蔬菜杂炒的做法：用料平菇适量、木耳适量、南瓜适量、金针菇适量、西兰花适量、青蒜适量、咸肉适量、盐适量做法1、平菇撕条洗好。2、青蒜切段。3、南瓜切片。4、木耳泡发撕小块。5、金针和西兰花焯水。6、锅中... 热菜 2024-11-09 0 64
大蒜小炒肉 大蒜小炒肉的做法：用料猪肉250-200克、大蒜2条、红辣椒2条、蒜头2粒做法1、预备工作：一、猪肉切成片放在碗，加 1 茶匙生抽、1 茶匙料酒（本贴放白兰地）、1/4 茶匙盐、小半茶匙老抽、适量胡椒... 热菜 2024-11-09 0 73
鸭腿炖土豆 鸭腿炖土豆的做法：用料鸭腿适量、土豆适量、葫萝卜适量、啤酒适量、糖适量、盐适量、花椒粉适量、香叶适量、桂皮适量、葱姜适量做法1、鸭腿冼净泡去血水。2、锅烧开水加点啤酒，鸭腿入锅汆烫。3、迅速翻转另一面... 热菜 2024-11-09 0 98
咖喱洋葱炒肉片 咖喱洋葱炒肉片的做法：用料洋葱150克、猪肉50克、辣椒一个、咖喱适量、白糖适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、植物油适量、蒜粒适量做法1、准备的材料。2、猪肉洗净切片，加入胡椒粉、盐和淀粉拌匀。3、... 热菜 2024-11-09 0 62
砂锅筒子骨 砂锅筒子骨的做法：用料猪筒骨一根、葱姜盐料酒适量做法1、1、买了一根，叫卖肉铺子的师傅替我剁好块子（整的也可以，骨髓不流到汤里面）。先用水冲洗干净。2、2、首先以冷水下锅，加些黄酒和一点点醋，大火烧开... 热菜 2024-11-09 0 74
肉片山药炖白菜 肉片山药炖白菜的做法：用料山药200克、大白菜200克、猪瘦肉150克、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、鸡精适量、淀粉适量做法1、山药去皮，洗净切片，大白菜洗净切大块，瘦肉洗... 热菜 2024-11-09 0 60
爽口卷粉 爽口卷粉的做法：用料肠粉适量、碎猪肉适量、绿豆芽适量、葱适量、蒜适量、盐适量、耗油适量做法1、把绿豆芽洗净沥干。2、碎猪肉（现成买来的）、葱切小段、蒜拍扁。3、锅里放少许油把绿豆芽炒熟。4、炒好后乘出... 热菜 2024-11-09 0 64
霉干菜葫芦 霉干菜葫芦的做法：用料葫芦适量、霉干菜适量、油适量做法1、准备霉干菜。2、葫芦去皮，洗净，切片。3、起油锅，炒葫芦。4、加入干菜，一起炒。5、放点水，再炒。6、最后出锅，装盘。... 热菜 2024-11-09 0 63
蘸料 蘸料的做法：用料蒜粒适量、香菜适量、葱花适量、酱油适量、香油适量做法1、把蒜粒、酱油、香油，全部放入碗里，再放入微波炉，30秒（我用的是蒸立方，所以根据你家的炉你懂的）。2、打开时就已经闻到香味了。3... 热菜 2024-11-09 0 64
